急诊科

吃完海鲜后不能大量摄入维生素C，因为虾、蟹、蛤、牡蛎等体内均含有化学元素砷，一般情况下砷含量很小不会有害，但同时食用高剂量的维生素C，维生素C会和海鲜体内的砷产生化学反应，会转变成有毒的砷，吃完海鲜后不能大量摄入维生素C．虾、蟹、蛤、牡蛎等，体内均含有化学元素砷。如果达到一定的剂量，可导致人体中毒。 但同时食高剂量的维生素C，一次性摄入维生素C超过500毫克。 和五价砷经过复杂的化学反应，会转变为有毒的三价砷，三价砷达到一定剂量时可导致人体中毒。建议你在吃海鲜后不要吃维生素C或富含维生素C的食物，以免给身体带来不必要的伤害。

吃饭8分饱，血压高多吃蔬菜饮食最重要的前提是控制总量。没有什么绝对可吃不可吃，多年来形成的饮食习惯不好改，但总量控制八分饱。这个量可以这样掌握：到饭点有适度饥饿感，有食欲。 胡大一教授说，过去自己对吃8分饱感到非常困难，因为食欲好，吃什么都很香，结果把身体搞坏了。现在到餐桌，自己不想吃的坚决不吃，想吃的也留有余地。 血压高要多吃蔬菜，蔬菜中的钾能降压。 在外就餐，菜涮涮再吃胡大一教授说，40%的高血压和盐有关。盐和油先减20%，这样血压比较容易降下来。 每日食盐不要超过6克，少吃超市熟食，以免热量、盐等摄入超量，同时要注意“隐性盐”，比如味精、蚝油、咸菜、酱油等。 对在外就餐的上班族，最需要健康饮食和健康环境。胡大一说：“不妨学学北京安贞医院的心血管病专家马长生教授，每次在食堂吃饭，都先倒一饭盒开水，所有的菜都涮涮再吃。” 要想活到90岁，就要戒烟限酒吸烟不光是嗜好，更是一种疾病。烟草中尼古丁已被证实是毒品，其成瘾性与可卡因相似。 如果戒烟可降低36%的心脑血管死亡率，要知道，吃他汀类药物才29%，吃阿司匹林才15%，算下来，戒烟防病治病最划算。 酒要少喝，更别相信“喝酒保健康”的商业广告，任何酒包括法国葡萄酒都没有预防疾病的作用！对喜欢喝酒的人来说： 男性一天白酒不超过1两，或者葡萄酒一天不超过2两，或者啤酒一天不超过300毫升；女性减半。 水一定要多喝，随身带茶杯胡大一教授说，自己一般不喝瓶装水，随身携带茶杯。每次开会都在桌上放大量瓶装水，很多人打开瓶喝几口就放下了，大量水浪费了。 手里带着茶杯还可以提醒自己多喝水，每天要保证饮水1200~1600毫升。 喝水的方法也有讲究：少量、多次、慢饮。大口豪饮会使排尿和出汗量增加，导致更多的电解质流失，还增加了心血管、肾脏的负担，容易使人出现心慌、乏力、尿频等症状。 有饮茶习惯的人，一日用茶6~10克，分两三次冲泡较适宜。吃油腻食物较多、烟酒量大的人，也可适当增加茶叶用量。 走路是运动最好的方式十多年前，胡大一教授的健康也曾一度亮起红灯，体重最重时达到186斤！腰围110厘米！一体检，更是吓了一跳：空腹血糖处于临界值，餐后血糖升高；甘油三酯超标；B超还提示脂肪肝！” 而现在他的各项身体指标都正常了，诀窍就是：合理膳食，坚持每天走上一万步。 走路是运动的最好方式，不仅简单经济、而且是一种有氧运动。关于运动，胡大一说，要记住“1、3、5、7”四个数字： 1：每天至少运动1次； 3：连续运动不少于30分钟； 5：每周确保运动5天； 7：运动时的适宜心率为170。 运动不要走走停停，连续完成的有效步数才能达到运动效果，比如：减少体内过多的脂肪，降血糖，降血脂（尤其甘油三酯），还有一定的降血压作用，减轻焦虑抑郁症状。 保护心血管，牢记两个“手机号”根据中国人的生理特点，胡大一教授推出 140-6-543-0-268 和 120-80-6-5-0-268 这两组号码。只要记住这两个“手机号”，未来发生心血管病的危险会降低90%！ 有基础病的高危人群，记得140开头的手机号：140-6-543-0-268： 140 ：收缩压达标值140mmHg以下； 6 ：空腹血糖6mmol/L以下；糖化血红蛋白6%以下； 543：总胆固醇值，正常人降到5mmol/L以下，有糖尿病或者冠心病者降到4mmol/L以下，同时有这两种疾病者则应降到3mmol/L以下； 0 ：零吸烟； 268 ：女性腰围不超过2尺6寸；男性腰围不超过2尺8寸。 健康人群，要严格记住120开头的手机号：120-80-6-5-0-268： 120-80：是理想血压，指血压控制要小于120/80mmHg； 6 ：指理想血糖（空腹血糖）小于6mmol/L； 5 ：指理想胆固醇小于5mmol/L； 0： 就是不吸烟； 268 ：代表理想体重，女性腰围要小于2尺6，男性小于2尺8。 牢记这两个“手机号”，时常检查自己的健康状况，远离心血管疾病。 高血压：有效不更方降压药，吃久了要换吗？ 胡大一教授说，高血压要早发现、早吃药、早控制。不一定追求最新最贵的药，长期在市场上存在的药可能更站得住脚，而且不要频繁换药。因为长效降压药起效慢，有的药要7天甚至4~6周才能看到效果。 还有些人担心自己这种药已经吃了十几年了，会不会耐药，或者有副作用？其实一般来说药的副作用多数在用药1个月内就出现了。 如果吃了10年都没什么事，效果都很好，那么可以继续吃下去，吃降压药讲究有效不更方。 人生不要横着比，做自己最好人为什么活得不愉快？老是横着比，比谁官大、比谁钱多。横着比会越比越郁闷，其实活好自己、做好自己是最好的。 每个人都是一个人生过程，横着比是跟别人较劲。为何和自己过不去？最后伤害的还是自己，心情又不好。我们要健康愉快地活着，抓紧时间干正确的事。

大部分人都曾经遭受过呃逆（hiccough），也就是俗称的「打嗝」，它是反复的，不自主的膈肌、肋间肌等痉挛，伴声门突然关闭，引起气流受阻而产生的一种特有的声音，可发生在呼吸周期的任何瞬间，但以吸气峰值后产生更为典型。 呃逆可因进食过快、饱餐、受到寒冷刺激、情绪激动等引起，通常在几分钟至几小时内停止，一般无须担心。而顽固性呃逆 (intractable hiccup , IH) 则多发生于有器质性疾病的患者，它的出现可能是疾病的征兆。 尽管顽固性呃逆本身并不致命，但会给患者的生活造成很大的影响。 去除原发病因在顽固性呃逆的治疗过程中非常重要。对于病因不明或原发病因不能短期内迅速纠正的患者，建议行经验性治疗，一般以物理性治疗为主: 鼻咽刺激 迷走神经刺激 与呼吸相关的治疗手段 牵舌法 按压双眼球 屏气 吸入「嗅盐」或类似物 按摩颈动脉窦 纸袋呼吸法 用鼻管刺激咽部 按压眶上神经 Valsalva 动作（吸气后屏气） 含漱冰水 直肠按摩 持续气道正压通气 上述方法一般主要用来处理急性呃逆，而对于持续性或顽固性呃逆疗效有限。