四时养生之一——春季养生
健康、长寿是人们梦寐以求的目标。我国中医学十分重视预防保健,称为养生。养生是指保养、调养、颐养生命。即以调阴阳、和气血、保精神为原则,运用调神、导引吐纳、四时调摄、食养、药养、节欲、辟谷等多种方法,以期达到健康、长寿的目的。在养生学中强调“治未病”,防重于治,提出了“天人相应”的整体观理论;诸如《素问·上古天真论》记载“法于阴阳,和于术数,饮食有节,起居有常,不妄作劳,故能形与神俱,而尽其天年,度百岁乃去。”又如《素问·宝命全形论》日:“人以天地之气生,四时之法成。”再如《灵枢·岁露篇》载:“人与天地相参也,与日月相应也。”《素问·金匮真言论》曰:“长夏善病洞泄寒中,秋善病疟。”以上道出了:“天人相应”养生依据,提出了适应外在环境的变化。人与自然的密切关系,要适应外在环境,人体内在环境必须要统一,这就要求五脏六腑机能互相联系,以互相制约,保持相对平衡和协调。正如《素问·生气通天论》日:“阴平阳秘,精神乃洽。”的道理。《素问·刺法论》载:“正气存内,邪不可干。”《素问·评热病论》日:“邪之所凑,其气必虚。”人体正气,来源于五脏,五脏坚强,血气充实,卫外固密,外邪无从侵入,疾病则不发生,健康则有保证。中医学的整体观理论强调人体平素必须注重适应四时的气候变化,避免外邪侵袭,是养生的法则,应该遵循,正如《素问·四气调神大论》记载:“四时阴阳者,万物之根本也。所以圣人春夏养阳,秋冬养阴,以从其根….-”。春养生气,夏养长气,秋养收气。冬养藏气,利用外界环境因素,增强体质。总的来说:一要顺应春夏秋冬的变化,与所处的节气和谐,始终保持融入自然的的状态。这部分占了养生的十分之七,所谓“三分调七分养”之七;二要保持和谐的心态随遇而安,保持健康的心理。这部分占了养生的十分之二,即“三分调”的个人调养部分;三要及时调理身体失衡之处,使人体在变化的时空中处于平衡状态。这部分占了十分之一;所以中医学的经典巨著《黄帝内经》早已指出四季养生的方法,现正逢春天,首先谈谈春天如何养生? 春天是阳长阴消的开始,所以应该养阳。春天主生发,万物生发,肝气内应,养生之道在于以养肝为主,原则正如《黄帝内经》提出:“春三月,此谓发陈,天地俱生,万物以荣。夜卧早起,广步于庭,被发缓形,以使志生,生而勿杀,予而勿夺,赏而勿罚,此春气之应,养生之道也。逆之则伤肝,夏为寒变,奉长者少。”意思是说春天的三个月,是所谓“推陈出新”、万物复苏的季节,天地间俱显出勃勃生机,草木繁密茂盛。人们应当入夜而眠,早早起床,到庭院里散步,披散头发,舒展形体,使神志随着春天生气而勃发。提倡生长不要扼杀,提倡给予不要剥夺,提倡奖赏不要惩罚。这恰恰是奏生长的气所必须的呼应,人们养生的必然选择。违背这个道理就会伤肝,到了夏天,就要得寒变之病,供给夏季生长的物质基础就差了。如果大家有看大长今,一定还记得长今学医时,师傅教医女们,春天要在野外披散头发,赤脚步行,并且进行调息,就是这个道理了。春天是万物生发的季节,如果冬季未藏好,此刻会生病。在春季要按时睡,早起,放松自我,缓行于庭院,使得的精气慢慢升起来。春天不要压抑自己,拂逆它就会伤肝,到夏季就会寒变。春季要多吃五谷,豆子,它们是种子,主生发。比如五豆粥;吃春饼,各种蔬菜卷在饼子里,新鲜的蔬菜也是生发。但一定吃应季节的,不吃反季节的。春季万物复苏,生机勃勃。人体也是这样,在春季生发。这时有旧疾的人特别容易复发旧病,这是人体的本能,希望借春天的生机来冲击身体里的病灶,把病邪赶出体内。我们如果顺应这个天机,合理的调养就会治好旧病。春天属性为木,在人体就是肝经,如果未得到充分的生发,到夏季心火就会不旺,供生长的东西就会不足。人体的生发主要靠的是肝气。春季肝气特别旺,过旺就会打破身体其他藏腑的功能,肝气又不能压抑,就要合理的转化和排泄它,称为舒肝理气。肝气要靠胆经来排泄,肝胆二经互为表里的。所以在春天常常有人口苦、肩膀痛、偏头痛、乳房和两肋痛,臀部和大腿外侧疼痛,这些都是胆经堵塞,排泄不利的表现。口苦可以吃小柴胡丸或冲剂;肩膀痛、偏头痛、乳房和两肋痛可服加味逍遥丸;臀部和大腿外侧疼痛,可选平肝舒络丸。平时每天由上到下敲打大腿外侧沿裤缝的这条胆经,左右对称两条,促进胆经的畅通和机能,并可减肥。春季人体阳气向外散发,皮肤舒张开,风寒特别容易入侵,这时有人易犯咳喘症。外有风寒、内有肝火相逼,对肺脏来说叫“木火刑金”,咳嗽不止。这时要泄肝火。敲打胆经、三焦经通肝气;对心包经进行刮痧活肝血;对背部刮痧去寒气。春季有人腿常抽筋、腹泻、困倦,属“肝旺脾虚”之症,可服逍遥丸、参苓白术丸、大枣薏米山药粥以健脾养血,脾血充足,肝脾便相安无事。常常按摩足大趾与二趾之间骨缝中的太冲穴,可排泄肝火。春天是万物齐发的季节,人体各脏器也频繁活动起来。中医认为,春天是肝旺之时,趁势养肝可避免暑期的阴虚,而过于补肝又怕肝火过旺,所以,春季宜喝粥养肝,下面是养肝粥五款,不妨对症试之。【枸杞粥】 枸杞30g,大米60g。先将大米煮成半熟,然后加入枸杞子,煮熟即可食用。特别适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症病人。肝炎患者服用枸杞粥,则有保肝护肝、促进肝细胞再生的良效。 【猪肝绿豆粥】 新鲜猪肝100g,绿豆60g,大米100g,食盐、味精各适量。先将绿豆、大米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品。此粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。 【桑葚粥】 桑葚30g(鲜桑葚60g),糯米60g,冰糖适量。将桑葚洗干净,与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。该粥可以滋补肝阴,养血明目。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。 【决明子粥】 决明子10g,大米60g,冰糖少许。先将决明子加水煎煮取汁适量,然后用其汁和大米同煮,成粥后加入冰糖即成。该粥清肝、明目、通便,对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等效果明显。 【梅花粥】 取白梅花5g,粳米80g,先将粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸2~3分钟,每餐吃一碗,可连续吃3~5天。梅花性平,能舒肝理气,激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳,健康者食用则精神倍增。