肿瘤患者应该吃什么,怎么吃
放化疗期间饮食建议在临床工作中,经常遇到很多患者会问我,医生,我今天上化疗了,饮食上面有没有什么需要注意的吗,那么这篇文章将会给大家提供一个参考。 大部分肿瘤患者都需要进行放、化疗治疗,虽然这种治疗方法对肿瘤细胞有效,但却也损伤了大量的有益细胞,对人体机能构成损害,进而产生一系列的不良反应,如严重的饮食障碍、血象异常等现象,使体质进一步下降,甚至影响治疗进度。因此,要保证放疗与化疗的顺利进行,必须同时重视饮食营养的支持。 总的原则是增加优质蛋白和新鲜蔬菜水果的摄入。 腹部放、化疗时,部分患者会出现恶心、呕吐、厌食等症状。此时,患者应注意适当补充高营养的流质或半流质饮食,可选择汤、羹类饮食,宜选用山药、香菇、银耳、白扁豆等。为增加患者食欲,防止呕吐,可更换食谱,改变烹调方式,增加食物的色、香、味、型,吃清淡爽口的蔬菜,酸、甜口味可刺激食欲。或可在饮食中加入一些生姜,以止呕吐。同时,每餐不宜摄入过多,避免饱食感,注意少量多餐。如出现腹胀、腹泻反应,宜食用易消化、清淡、少油腻的食品。 有些放、化疗患者会出现便秘,此时,应适当增加活动量。多食新鲜蔬菜、水果及其他富含纤维素的食物,如土豆、红薯、海带、芦笋、苹果、梨、蜂蜜等。 由于放、化疗可引起骨髓抑制,表现为贫血、白细胞或血小板的下降等。为防止骨髓抑制引起血象下降,要注意加强营养,适当增加富含优质蛋白的饮食,如牛奶、鱼肉、豆制品等;同时还可以选择含铁较多的食品,如动物肝脏、瘦肉、蛋黄、菠菜、番茄、芹菜、葡萄、花生、红枣、桂园等。 一些化疗药物的使用还可能引起肝肾功能的损伤,出现转氨酶或肌酐的升高等。此时可以多选用绿茶、香菇、黑木耳、猴头菌等菌类食品,多食富含维生素的水果,如猕猴桃等。如若出现肾功能的损伤,则要限制蛋白质及盐的摄入量,蛋白的补充以摄入优质蛋白为主,注意饮水,多吃新鲜的蔬菜、水果,也可多吃一些富含水分又有利尿功效的食物,如冬瓜、丝瓜等。 除饮食调理外,适当使用中药进行辅助治疗也是非常重要的,可以提高患者的免疫力,提高对放化疗的耐受。但在选择时一定要了解药物的药理作用和安全性,避免使用具有肝肾毒性的药物,避免使用对胃肠道有刺激的药物,否则易导致不良反应的加重,影响治疗的预后