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复旦大学附属中山医院营养科于1992年正式成立,实行科主任负责制,由分管院长直接领导。科室严格实施制度化、规范化、标准化管理,主要从事临床营养治疗和科研教学工作。目前上海总部现有医学营养专业技术人员17名,其中博士2人,硕士5人,本科10人。复旦中山厦门医院营养科依托复旦大学附属中山医院营养科,传承和发扬总部营养科雄厚的医、教、研实力,是一支由多位营养医师和营养技师组成的年轻、活力、求实、开拓的临床医疗团队,是医院多学科综合治疗体系中的重要科室。目前在厦现有营养专业技术人员5名,其中博士1人,硕士2人,专科2人。营养科在总部高键副主任以及厦门医院负责人陈红洁的带领下
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