临床营养科

直播时间：2023年06月17日20:00主讲人：蔡晶晶主治医师北京大学人民医院临床营养科问题及答案：问题：您们用高蛋白减重主要关注哪些化验指标？哪些情况会终止高蛋白视频解答：点击这里查看详情>>>问题：以上查血的指标还能吃蛋白粉吗？视频解答：点击这里查看详情>>>问题：请问基础代谢的检查应该挂什么科呢？视频解答：点击这里查看详情>>>问题：我们每天需要食用肉类的数量是70克吗？你平时吃红肉还是白肉多啊？你夏天吃小龙虾吗？视频解答：点击这里查看详情>>>问题：你平时怎么洗菜啊？有用小苏打、面粉吗？请大概说一下。视频解答：点击这里查看详情>>>问题：请问您对生酮减肥的理解视频解答：点击这里查看详情>>>问题：不是肥胖的2型糖尿病患者，内分泌科医生会给开司美格鲁肽去减重吗？你刚说了，医生不会给开，是吗？视频解答：点击这里查看详情>>>问题：医生，7岁孩子今年一阳，甲流，诺如，二阳，合胞都没躲过，愁死了，吃啥东西能增强免疫力啊视频解答：点击这里查看详情>>>问题：谢谢！做CT多去医院做体检查什么项目。现在吃VC就可以吗？您下次什么时候做科普。视频解答：点击这里查看详情>>>问题：司美格鲁肽的减肥效果，你有遇到患者用过吗？视频解答：点击这里查看详情>>>问题：您可以谈谈增肥吗？视频解答：点击这里查看详情>>>

6月龄是婴幼儿喂养的关键时间节点，妈妈们都懂的。出生到6月龄的半年里，母乳妈妈们奋力熬过每个漫长的夜晚。实在母乳不够，也就是配方奶和母乳之间的艰难抉择。然而，半岁之后的喂养重头戏马上就要转换成辅食添加。一、“6月龄内尽量纯母乳喂养”二、“第一口辅食添加强化铁米粉”近些年来大量同行对婴幼儿喂养知识的普及工作，帮助广大80，90后家长树立以上两行扎实的基本铁律。然而，两句话必然解答不了孩子半岁后添加辅食过程中的绝大多数问题。社交媒体上的育儿博主们，带货的网络红人们，以及家中爱养生的长辈们，到底谁说的有道理？海量育儿信息，眼花缭乱也必然掩藏着雷区，来，一起甄别排雷~误区一：辅食有营养呀，吃了辅食就不用老喝奶了吧6月龄后，单纯靠母乳或配方奶的确不再能满足孩子的生长发育需求，辅食刚好能弥补这部分不足。然而，辅食添加初期主要的热量和蛋白质来源仍旧有赖于母乳或配方奶。添加辅食早期，饮奶次数不减少，辅食添加于两顿奶之间，尽量保证800ml母乳或配方奶摄入量。随着辅食摄入量增加，辅食添加种类丰富后再逐步减少奶量。1岁以内婴幼儿应保证每日600-800ml奶量。断崖式减少孩子奶量，并不可取，也不存在6月龄后母乳就毫无营养价值之类的说法，应该说奶（母乳或配方奶）和辅食在6月龄后各自在婴幼儿的膳食模式中扮演不同的角色，但是发挥同等重要的功效，缺一不可。误区二：每天都给孩子做米粉米粥和烂面条，可他天生就不爱吃辅食啊第一例辅食添加强化铁米粉，有两个知识要点：一是预防婴幼儿缺铁性贫血，二是米粉的纯碳水化合物特性保证了它不容易引起孩子过敏。但是辅食添加一定是个循序渐进的过程，一定不能固化，孩子在长大，怎么能一直只吃同一类型的食物呢？细致观察引入新的辅食后孩子是否有过敏情况，在确认无过敏风险的情况下，应当积极丰富制作辅食的食材。米粉米粥烂面条这些大碳水主食里完全可以加入蔬菜，水果，肉等等滋味更加丰富的食物，制作成符合孩子吞咽功能发育情况的泥、碎末甚至是大月龄的手指食物（注意！并不需要额外加糖和盐等调味料），促进宝宝味觉的发育，也让他对进食更加感兴趣。没有天生就不爱吃饭的宝宝，儿童时期的饮食习惯全看父母如何巧妙的引导和培养，切忌单一！毕竟扪心自问，成年的你，也是一万个不愿意每天喝白粥吃清水面吧？误区三：红薯、南瓜、香蕉加到米糊里，宝宝吃的可香了，但是大便也好几天没着落了很多家长制作辅食时，倾向于选择一些蒸煮后质地柔软的粗粮、根茎类蔬菜，或是淀粉含量高软软糯糯的水果。在早期孩子只能吃泥糊状食物时，制作方便，同时口感偏甜，孩子吃起来香，喂辅食不用操心。然而，这些食物当中碳水化合物的含量和米粉不相上下，如果一顿辅食只有这些食物叠加在一起，没有加入膳食纤维丰富的绿叶类蔬菜，反倒会增加胃肠道排便的负担。宝宝虽然吃的香，拉臭臭的时候可要遭罪了。误区四：攒肚子，拉“羊粪蛋”了，肯定是上火积食了，一定是吃肉肉惹的祸养生用语“上火积食”一说出口，辅食里的肉总要背锅。辅食添加的不够均衡，大量摄入高淀粉食物，却丝毫不考虑加入绿叶类蔬菜的家长们，总是在宝宝的便秘如约而至之后。神秘的甩锅给各种肉泥，殊不知，一口肉不吃也不会对宝宝的排便有多大的帮助。解决婴幼儿便秘，必须保证每日多吃菜菜啊朋友们，绿油油带叶子的那种菜菜啊~切记切记！至于肉肉们，当然还是要每天适量的吃啊，6月龄后吃红肉制作的辅食才能保证充分的铁元素摄入。宝宝完全吃素食，不沾荤腥，爹妈们也许用不了多久又要迎来孩子缺铁性贫血的问题呢。误区五：给宝宝买贵的高级的平常不怎么能吃到的食材，一定更补更好更有营养昂贵的深海鱼，进口的热带水果，大人不舍得吃的高端食材，妈妈们总是毫不犹豫的给宝宝们下单。此处并不想唱衰价格昂贵的食物，毕竟以价格高低一锤子拍死所有食物的好坏并不合适。需要提醒家长在精选食材的时候，对那些因为稀有而价格昂贵的食物，要格外留意其过敏风险。海产品，风味浓郁的热带水果，过敏风险都远高于大多数日常食物。作为辅食少量添加后，应观察孩子是否对该类食物耐受。食材的价签的确能适度保证食品卫生和食物的风味，但是没有办法百分百降低对于婴幼儿的致敏风险。营养价值上能不能远超日常平民食材更是两说，“更补更好更有营养”的标语，有人营销，无人作保。以上五大雷区，养孩子的你肯定都听过，希望本文能缓解您育儿路上部分的焦虑和纠结。祝宝宝们好好吃饭，爸爸妈妈们开心工作生活！~