当前位置: 颈椎病 > 颈椎病饮食运动 > 食物如何治疗颈椎病呢?

我们大家对于颈椎病都是有一定的认识的,并且在我们的身边也总是有那么一些人受到过颈椎病的伤害。其实这与我们的生活中养成的一些坏习惯是有很大的关系的。那么在出现颈椎病之后患者的饮食要注意些什么呢?

由于退变和劳损,颈椎骨质疏松、增生,韧带肥厚,颈动脉硬化,管腔狭窄,发展到一定程度,可成为颈椎病。主要表现为头颈疼痛,上肢麻木无力,肌肉萎缩。有的病人还有头晕、眼花、耳鸣。个别严重的四肢瘫痪,行走困难。中医对其早有认识,一般分为风寒湿痹阻型、气滞血瘀型、痰湿阻络型、肝肾不足型和气血亏虚型。

颈椎病治疗方法很多,包括锻炼操、药枕、牵引、推拿、理疗、贴膏药、服药及手术等。此外,还可配合食疗。食疗变药疗“苦口”为“可口”,具有“药极简易,性最平和,味不恶劣,易办易服”的特点,可起到“食借药威,药助食性”的效果。

颈椎病食疗除遵循一般饮食原则,如搭配合理、营养均衡、饮食有节、饥饱有度、清洁卫生外,还要辨证进食。如风寒湿痹阻者可食葛根、狗肝莱、干姜、樱桃;气滞血癌者可食用蛇肉、黄膳,适量饮酒;痰湿阻络者可食柄子、梨、扁豆、赤豆、茁米;肝肾不足者可食黑豆、香菇、黑芝麻、枸杞子、狗肉、羊肉、鹿肉、鱼虾、韭菜;气血亏虚者可食红枣、黑枣、葡萄、桂圆肉、桑椹、阿胶等。下面是常用颈椎病食疗方。

1、葛根五加粥

原料葛根、薏米仁、粳米各50克,刺五加15克。制法原料洗净,葛根切碎,刺五加先煎取汁,与余料同放锅中,加水适量。武火煮沸,文火熬成粥。可加冰糖适量。功用祛风除湿止痛。适应征风寒湿痹阻型颈椎病,颈项强痛。

2、清炖乌蛇

原料乌蛇L条,葱、姜、黄酒、清水适量。制法将乌蛇去皮、内脏,洗净,切成长5厘米段块,人沙锅,加葱、姜、黄酒、清水。武火煮沸后,文火炖至熟透,再加盐即成。分次服食。功用祛风通络。适应征颈椎病肢体疼痛麻木者。

颈椎病患者的饮食是需要我们格外注意的,因为良好的饮食习惯不仅能够帮助我们减少疾病带来的伤害,更是能够帮助我们起到治疗疾病的一个效果。所以对于颈椎病患者的饮食我们做为家人一定要格外的注意。

食物上的帮助:

  1.颈椎病患者的一般饮食原则:合理搭配,饮食要合理搭配,不可单一偏食

  颈椎病食物一般分两大类:一类是主食,主要是提供热能,如米、面,都属于这类食物。另一种食物,可以调节生理机能,称为副食,如豆类、水果和蔬菜等。主食中所含的营养是不同的,粗细要同时吃,不可单一偏食。粗细、干稀、主副搭配的全面营养可满足人体需要,促进患者的康复和维持正常人体的需要,帮助颈椎病患者及时恢复健康,免受颈椎病病痛的折磨。

  由于颈椎病是椎体增生、骨质退化疏松等引起的,所以颈椎病患者应以富含钙、蛋白质、维生素B 族、维生素C和维生素E的饮食为主。其中钙是骨的主要成分,以牛奶、鱼、猪尾骨、黄豆、黑豆等含量为多。蛋白质也是形成韧带、骨骼、肌肉所不可缺少的营养素。维生素B、E则可缓解疼痛,解除疲劳。

  2.颈椎病患者需对因进食

  (1)如颈椎病属湿热阻滞经络者,应多吃些葛根、苦瓜、丝瓜等清热解肌通络的果菜;

  (2)如属寒湿阻滞经络者,应多吃些狗肉、羊肉等温经散寒之食物;

  (3)如属血虚气滞者,应多进食公鸡、鲤鱼、黑豆等食物。

  颈椎病已经成为了一种流行病。类似于这种疾病,治疗的时候,如果能够辅助以一定的食疗,治疗效果就会好的多,因此,治疗颈椎病,好的饮食也是很重要的,那么,我们需要吃哪些食物来治疗颈椎病呢?

  红烧慈菇

  [ 用料 ] 香菇 60 克,慈菇(水生)150 克,威灵仙 10 克,白糖、盐适量。

  [ 制作 ] 将香菇泡软,去蒂洗净,慈菇去皮洗净备用。另将威灵仙入锅加水煎汁。将慈菇入油锅翻炒至熟,再加香菇、威灵仙汁及白糖煮熟,加盐调味即可食用。

  [ 功效 ] 软坚通络,舒筋止痛。

  葛根红小豆粥

  [ 用料 ] 红小豆 40 克,葛根 10 克,桂枝 6 克,生姜 6 克,红枣 10 个,白糖 40 克。

  [ 制作 ] ① 把红小豆洗净加清水浸泡,另将葛根、梓枝、生姜加水旺火煎至汁浓。② 将红小豆洗净放入药汁,文火煮至豆酥枣烂,加糖可食。每日1剂,早晚分食。

  [ 功效 ] 利水消肿,解肌舒筋。

  红枣蹄筋汁

  [ 用料 ] 蹄筋( 鹿、牛、猪蹄筋任选 )100 克,鸡血藤 50 克,红枣 10 枚,盐少许。

  [ 制作 ] 先将蹄筋用清水浸 1 夜,第二日用开水浸泡 4 小时,再用清水洗净,但可与上述各物一起放入砂锅,加开水两碗半煎煮,沸后中火煮至仅剩半碗水,加盐调味,饮汤吃筋。

  [ 功效 ] 强筋活络,祛风除湿。

  进补佳品——猪蹄

  猪蹄里面富含大量蛋白质、钙、脂肪、维生素A、E、B族维生素等成分,对改善关节炎、老年性骨质疏松状况都有明显的疗效。猪蹄中含有一种合成人体蛋白的成分,进入人体后贮存于组织内,起到增加细胞营养,延缓衰老的作用。另外,猪蹄中还含有一定量的胶原蛋白质,对预防癌症有奇特的功效。

  以上这些,就是我们进行颈椎病治疗的时候,可以用来辅助治疗的食物了。颈椎病患者由于疾病困扰,通常会出现身体虚弱的情况,好的饮食方法能够给我们的身体提供充足营养,对于我们治疗颈椎病是很有帮助的。希望大家都能够早日痊愈。

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