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糜烂性胃炎患者的饮食糜烂性胃炎患者的饮食应遵循以下原则。1.忌食粗糙和刺激性食物忌食过硬、过辣、过咸、过热、过分粗糙和刺激性强的食物如油炸食品、腌腊食品、辣椒、大蒜等。此外，柑橘类果汁、番茄制品、咖啡、酒类以及所有会直接刺激食道的食物都可引起胃酸，最好避免食用。2.避免高脂肪食物高脂肪食物、酒、糖类、巧克力会使括约肌放松，造成回流，所以如果有胃灼热的症状，应避免食用。3.少量多餐建议一天三餐以上，比如六小餐，根据自身情况安排。睡前忌进食，饮食不宜过多过饱，以免胃窦部扩张过度而增加胃酸的分泌。4.控制饮水饭前及饭后尽量少喝水，胃酸缺乏者，忌冲淡胃液。饮食中宜加入醋、柠檬汁、酸性调味品，少吃难消化、易胀气的刘宏平医生的科普号
胃炎做病理检查肠化生如何分级？一、对萎缩性胃炎一般胃镜时做病理检查，发现肠化生，具体分为：1.?小肠型化生(完全性肠上皮化生)2.大肠型化生(不完全性肠上皮化生)3.进一步又可分为五种类型：■完全性小肠化生■不完全性小肠化生■完全性大肠化生■不完全性大肠化生■混合型化生，可同时具有小肠和大肠化生4.不管是上述哪种形态，都可以分为轻、中、重三级。在400倍光镜下看3-5个视野，若肠化细胞占腺管1/3以下者为轻度（+），占1/3-2/3者为中度（++），肠化细胞占腺管2/3以上者为重度。二、也有学者按肠化的面积分级。1.将肠化的面积分为0-3级：0级粘膜中不含有肠化病变；1级肠化占粘膜面积的30%；2级肠化的面积介于30%-70%之间；3级肠化的面积大于70%。2.理论上，不完全性大肠化生更容易发生异型增生和癌变；肠化分级越大，越容易发生恶变。贾钰华医生的科普号