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中医科普

航天中心医院张昶博士:北沙参的功效与作用

发表者:张昶 人已读

导读:北沙参为伞形科植物珊瑚菜的根,形状细长而质地坚实致密,分春参(二年生参)和秋参(一年生参),以秋参为好,刨出根,除去地上部分及须根,洗净,用开水烫后剥去外皮,当日晒干或文火烘干;然后再除去粗糙部分,扎把。下面给大家介绍一下北沙参的功效作用。航天中心医院中医科张昶

                                                                   

北沙参

Bei Sha Shen

【来源】为伞形科植物珊瑚菜的根

【别名】辽沙参、银条参、莱阳参、北条参、海沙参等。

【性味归经】甘、微苦,微寒。归肺、胃经。

【功能与主治】养阴清肺,益胃生津。适用于阴虚肺燥之干咳少痰、咳血或咽干音哑以及胃阴虚有热之口干多饮、饥不欲食、大便干结、舌苔光剥或舌红少津及胃痛、胃胀、干呕等证。

【用量用法】煎服,4.5~9g。

【选购指南】质硬而脆,易折断,断面不平坦,淡黄色,中有黄色放射状。气微,味甘。以条长肥满、色白、质坚实不空者为佳。

【贮藏保存】放石灰缸内,防霉蛀。

【使用注意】感受风寒而致咳嗽及肺胃虚寒者忌服。反藜芦。

效验单方

小儿迁延性肺炎  每日取北沙参、生山药各15g,加清水500ml煎至200ml服用,每日1剂,分早晚2次服用。连续服用7~15天左右即可见效。【来源】[曲忠山,郭景明. 沙参山药汤治疗24例小儿迁延性肺炎的临床观察[J].吉林中医药,1981,02:44]

鸡眼  用沙参、丹参各25g,加清水500ml煎至200ml服用,每日1剂,分早晚2次服用。连续服用10~15天左右即可见效【来源】[阎家森.沙参丹参汤治疗脚鸡眼[J].中成药研究,1986,(7):47]

糖尿病、慢性胃炎  取北沙参30g,子母鸡1只;子母鸡切块去掉血水,捞出装入气锅内,放北沙参、葱、姜、花椒、水适量,大火蒸1~2小时至鸡肉熟烂即成。日常食用,可润肺,养胃。【来源】[赵冰清.中药材单味养生[M].广州:广东经济出版社,2005,8:193]

糖尿病   取北沙参10克,莲子20克,大米100克,净水700克。 将北沙参洗净,  润透,切2厘米长的段,莲子洗净,浸泡一夜,去芯,大米淘洗明净,将北沙参、大米、莲子、净水同放锅内,将锅置武火上烧沸,再用文火煮50分钟即可食用。【来源】[艾迪.美食调节糖尿病[J].药物与人,2007,11:54]

肺结核术后  猪瘦肉250g,北沙参30g,麦门冬18g,蜜枣4个,细葱、生姜、精盐、味精适量。将北沙参、麦门冬、大枣洗净,猪瘦肉洗净切小块后用温水先焯一下,去掉杂质。将用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1小时后调味即可食用。【来源】[谭鹏飞.肺部手术后药膳[J].东方药膳,2006,01:32-33]


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发表于:2014-09-26 12:11

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