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尿维生素B1(VitB1,VB1)

  维生素B1又名硫胺素。成人体内约有硫胺素25~30mg,以心脏、肝脏、肾脏和脑的含量较高,但总量的50%存在于肌肉中。硫胺素在体内的作用在于以羧化酶、转羟乙醛酶系统的辅酶形式参加糖类代谢,是物质代谢和能量代谢中具有关键性的物质基础。维生素B1还参与体内的氧化脱羧作用,为支链氨基酸代谢所必需。此外,维生素B1对促进食欲、胃肠道的正常蠕动和消化液的分泌等也有重要作用。

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