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2022年03月11日
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胡屹峰副主任医师 枣庄市立医院 小儿外科 近日看到网上有人在讨论2块钱一瓶的维生素C与100块钱1瓶的维生素C有没有区别。看后不禁大吃一惊，原来国人被忽悠的如此之惨。请大家记住，无论何种维生素C，医疗作用是一样的。价格不同的维生素C最大的区别就是口感不同！微生素C又名抗坏血酸，顾名思义，维生素是一种酸。微生素C的发现，与大航海时代是分不开的。哥伦布那个年代，很多水手在航海中被所谓的“海洋恶魔”缠上，这个“海洋恶魔”，不论你身体如何强壮，一旦被它缠上，都会出血腐烂而亡。“海洋恶魔”得名“坏血病”，并被认为是传染病，所以，“海洋恶魔”是当时欧洲所有航海人的噩梦。一旦船员有人得了“坏血病”，因怕传染，船长会把得病的船员抛弃下船，然而这并不能阻止坏血病的发生。偶然的一个机会，一名海军军官詹姆斯-林德，发现军官被“海洋恶魔”缠上的几率要比普通士兵低的多。他仔细研究军官和士兵的饮食，发现，军官每天都有柠檬汁喝，普通士兵没有这个优惠。就考虑是柠檬汁可以预防这个“海洋恶魔”。于是他对患有坏血病的水手进行了试验性治疗，每人每天三勺柠檬汁，结果这些得病的船员，居然被治愈了。从此以后，远航的船只都配有柠檬或橙子之类的水果来预防坏血病。直到1920年这种可以抗坏血病的物质才被正式命名为维生素C。到1932年维生素C被成功提纯。人类从此解决了坏血病这个“海洋恶魔”，中国古代也有远航船队，（郑合下西洋）为什么就没有坏血病呢，那是因为中国人有一个特殊的饮食习惯：喝绿茶。吃豆芽。这些都是含有维生素C的，所以中国人一直不知道有坏血病一事。扯的有点远了。维生素C最大的一个作用就是能促进合成胶原蛋白，抗氧化。无论是天然的维生素C还是人工合成的维生素C，作用机制是一样的，没有优劣之分。所以，2块钱一瓶的维生素C与100块钱一瓶的维生素C是没有区别的！所谓的差别，全是商家忽悠人的噱头！！！ 除了维生素C，维生素D，维生素E，钙，也被忽悠的火热。维生素D，是人体可以自己合成的维生素。只要经常晒太阳，把皮肤晒黑，根本不需要另外补充维生素D！维生素E在商品界更是奇葩，被忽悠成可以青春不老的神药，维生素E学名生素酚。看名字就可以知道它是干嘛用的。最早被医学用于保胎用，因为有微弱的抗氧化作用，也被炒作成抗衰老的神药，其实中国人的饮食习惯中，并不缺乏维生素E，维生素E吃多了会中毒的。在维生素的世界里，维生素A，D，E，K都是脂溶性的，它们会被蓄积在脂肪中，不能随尿液排除体外，蓄积到一定程度，都会中毒！所以，不管哪家产的这些维生素，都不能多吃！！！ 最最奇葩的还要提一下“钙”，“中国人普遍缺钙”这本是一句笑谈，偏偏被忽悠上了中央电视台，“一片顶过去5片”更是扯淡，其实各类钙的吸收率差不多，中国人的饮食习惯也不缺钙。5块钱一大瓶子的钙片，一点也不比那“蓝瓶的钙”差。钙的吸收与活性维生素D3直接相关，没有活性维生素D3，啥钙也不会被肠道吸收。 本文系胡屹峰医生授权好大夫在线（www.haodf.com）发布，未经授权请勿转载。2017年10月11日14007
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