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遗传代谢病营养与饮食科普文章

遗传代谢病科普文章

低蛋白饮食

发表时间: 2018.05.28

彭镜 主任医师 湘雅医院 小儿神经专科

 可多食用热量高而蛋白质极低的食物来补充。1.油脂:色拉油、花生油、玉米油、葵花子油、麻油等。烹调时多用些油炒,或采用油煎、油炸等烹调方式。2.低蛋白淀粉:澄粉、玉米淀粉、藕粉、冬粉、粉皮、西谷...查看全文>>

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