常玉英_好大夫在线
微信扫码

微信扫码关注医生

有问题随时问

收藏收藏

肝脏疾病

八十六、一般肝硬化病人可用的食物及禁用的食物有哪些?

发表者:常玉英 人已读

可用食物有:

1. 谷类:米饭、粥。

2. 麦类:馒头、面包、蛋糕、面条。

3. 肉类:牛肉、瘦猪肉、鸡肉、鱼肉、虾、肝及其不太油腻的肉食。

4. 乳类:牛奶、羊奶、奶酪。

5. 豆类:豆浆、豆腐。

6. 蔬菜:除洋葱、韭菜等有刺激性的菜外,一般蔬菜均可食用,但不宜生食。食道静脉曲张者可食用菜泥。

7. 果类:新鲜水果如西瓜、香蕉、柑橘、番茄等可以食用,必要时可食用果汁。

8. 饮料:少量绿茶、咖啡、可可,宜淡。

9. 糖类:可以适量食用。

禁用食物:

1. 高脂肪饮食,油制食品,油炸食品、肥肉、猪油等。

2. 含酒精饮料。

3. 不易消化之谷类,如高粱。

4. 豆类:干炒豆类。

5. 果类:杨梅及未列入可食之果类。

6. 硬干果:花生、核桃、杏仁、榛子等。

7. 调味品:胡椒、辣椒等。

8. 刺激品:浓咖啡、大蒜等。

本文是常玉英版权所有,未经授权请勿转载。
本文仅供健康科普使用,不能做为诊断、治疗的依据,请谨慎参阅

收藏
举报
×
分享到微信
打开微信“扫一扫”,即可分享该文章

发表于:2009-02-09