医学科普
发表者：盛海忠 人已读
许多肾病患者本身就是“有火”的体质，并且往往会在“上火”后加重，比如出现咽干咽痛、口干口苦、牙痛、面部痤疮等，所以需要避免一些容易上火的食物，减少上火的发生，对于肾病的治疗、预防病情进一步加重或者复发，非常重要。下面是一些比较常见的容易上火的食物。
一、水果类：荔枝、橘子、菠萝、桂圆、石榴、榴莲、芒果等属于热性水果，易上火；樱桃、葡萄等也有人会上火；
二、肉类：常见的除鸭肉、河鱼属凉性外，鸡肉、猪肉比较平和，牛羊肉、海鲜等都容易上火，海鲜有些人还容易过敏；
三、调料：葱、姜、蒜、辣椒、酒、胡椒、花椒、茴香、香叶、砂仁、草果等这些常见的厨房调料都容易上火；
四、烹饪方法：油炸、火烤、熏蒸、腌制的食品都容易上火，火锅、麻辣烫等都是容易上火的。
五、各种酒类都容易上火，尤其是一些中药药酒，基本都是用温热性中药泡制而成，更加容易上火。
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发表于：2016-07-17
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