医学科普
发表者：金梅 人已读
一、1500kcal食谱举例：
1、早餐：主食60g，蔬菜150g，鸡蛋60g，豆浆200ml，植物油3g；
2、早加餐：西红柿150克；
3、午餐：主食80g，蔬菜250g，鸡肉70g，植物油6g；
4、午加餐：黄瓜150g；
5、晚餐：主食75g，蔬菜250g,豆腐110g，或鱼虾75g，植物油6g；
6、睡前加餐：低脂牛奶200 g
备注：
1、每餐餐前添加全乳清蛋白粉10g。
2、主食重量为干重；
蔬菜为可食部分重量；
豆制品是为豆腐生重；
豆浆：要冷却去皮
二、适合人群：
身高≤170，体重≥78kg；或者身高≤165，体重≥78kg的单纯高脂血症患者。
三、特别提醒：
1、这只是个格式化大众食谱，具体到个人，还需要了解病人的身体测量指标（包括身高、体重、体内脂肪比例等）、临床症状指标、生化免疫指标、膳食摄入指标、食欲情况、疾病情况、运动情况、饮食习惯、民族习俗等很多情况，只有了解全面才能有针对性的设计符合具体情况的带量的个体化食谱。
2、任何一种食物都不具备特殊的神奇作用；所以要全面评估，然后才能制定一个个体化方案。
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发表于：2017-05-28
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