医学科普
介绍一种中药熬药方法
发表者：熊绍权 11913人已读
1、用砂锅或不锈钢锅熬药。一次性加水，淹没中药1-2cm。
2、中药熬沸后，改成小火煎熬，锅口用一张纸盖住，开始计时。
3、小火熬20-30分钟后，倒出来20-30毫升。
继续熬20-30分钟，再倒出来20-30毫升。
再继续熬20-30分钟，把剩下的药汁全部榨干倒出来。（熬药期间不再加水，药渣熬后即弃）
4、把3次药汁混匀，分成5次服。每天服3次，饭后2小时服。
此熬药方法，是四川省首届十大名中医之一王再谟教授几十年的经验体会。
此方法的好处：一是保证获得熬药各阶段的有效成分，减少药物成分在持续煎熬中丢失或发生变化。二是提高了药汁浓度，使病人尽可能“喝药”，而不是“喝水”，而且药汁浓度稳定。
王再谟教授已于2005年积劳去世，生前是著名的消化病、肿瘤病和杂病良医，治愈患者无以胜数。我曾有幸跟随王老从医2年，其严谨治学和精湛医术，让我受益不尽。
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发表于：2012-02-08 20:28
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中药都是这样熬吗，
和古中医学上说的差不多，应该是这样熬药
受用了，谢谢大夫。