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医学科普

胃肠不好的人适合“地中海饮食”吗?

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摘要:
什么是“地中海饮食”? 地中海饮食(Mediterranean diet),是泛指希腊、西班牙、法国和意大利南部等地中海式饮食是以自然的营养物质为基础,包括橄榄油、蔬菜、水果、鱼、海鲜、豆类,加上适量的红酒和大蒜,再辅以独特调料的烹饪方式,是一种特殊的饮食方式。蔬菜水果、鱼类、五谷杂粮、豆类和橄榄油为主的饮食风格。研究发现地中海饮食可以减少患心脏病的风险,还可以保护大脑免受血管损伤,降低发生中风和记忆力减退的风险。 那胃肠不好的人适合“地中海饮食”吗? 首先我们把“地中海饮食”分分类:1、新鲜蔬菜。2、新鲜水果。3、鱼、海鲜。4、全谷、豆类和坚果。5、大蒜。6、红酒。7,橄榄油。8、蛋类。9、酸奶和奶酪。
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发表于:2018-05-07