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医学科普

冠心病患者的饮食管理注意事项

发表者:王贵华 471人已读

现在患冠心病的人越来越多了,冠心病对人体造成了很大的危害,因此,大家一定要多加注意,从而减少冠心病的危害,尤其是在饮食方面,那么,冠心病患者的饮食注意事项有什么呢?

饮食上注意特别油腻的食物尽量少吃,很多朋友问我,有冠心病的人能不能吃鸡蛋黄,现在很多观点是鸡蛋黄里的胆固醇偏高,吃得过多,对身体不好,会增加血胆固醇浓度,升高血脂。 西部战区总医院心血管内科王贵华

其实总体上来说,鸡蛋中的胆固醇并不会对血脂造成什么不良影响,因为它是一种特别容易被人体吸收代谢的胆固醇,像我们之前物资比较贫乏的时候,坐月子的女人每天都要吃很多鸡蛋来供给自己和孩子的影响,千百年来皆是如此,她们也未因此而得冠心病,所以,即使自己有冠心病,每天吃一个鸡蛋还是对身体很好的。蛋黄里很多维生素、矿物质含量都很多,特别是用眼多的人,每天一个鸡蛋可以很好的保护眼睛,防止视力衰退。

有冠心病的人可以多喝山楂何首乌水,用干山楂10克,何首乌15克,加水煎汤,再加适量红糖调味就行。山楂活血化瘀,软化血管,何首乌补肝肾,益精血,经常喝山楂何首乌水不仅能提高身体素质,还对冠心病有很好的防治作用。食疗的方法一般起效缓慢,但是起效后作用时间很长,所以如果本书的一些食疗方法大家觉得喝了以后身体好转,一定要坚持下去。但如果喝了以后身体不舒服,那就不要勉强再继续喝,还是那句话,适合自己的才是最好的。

冠心病是一种中老年人的常见疾病,而这种疾病的出现,往往还会伴随着其他的疾病,比如说高血压、糖尿病等,因此患上了这种疾病,不能单纯的治疗,在日常的饮食上也是需要多注意的,减少饮食不当对治疗的影响,那么患了冠心病的饮食注意事项有哪些?

冠心病患者,应该多食用含纤维素较多的碳水化合物(如粳米、小米、玉米)、豆类及大豆制品。

  富含维生素C和维生素P的新鲜蔬菜和水果(如小白菜、油菜、西红柿、大枣、桔子、柠檬)。

  含维生素E多的食物(如酸奶、鸡蛋清、鱼)及高蛋白低脂肪食物(瘦猪肉、牛肉)等等。近年来研究表明,葱蒜中含挥发油可预防冠心病,也应适当摄取。还有一些食物有降脂作用,作为辅助治疗也可选择,如:鲜蘑菇、黄花鱼、韭菜、芹菜、茄子、黑木耳、核桃仁以及一些菌藻类和豆类食品。

  同时应该注意几下几点:

  控制糖的摄入,摄入的糖分过多,会使血脂升高。高血压、糖尿病很容易成为冠心病的并发症。

  禁油腻,吃的太油,脂肪太多是引起动脉硬化的主要元凶。它还会使血脂升高,从而引起高血压等疾病。

  少食多餐,用餐应该是细嚼慢咽,不应该吃的过饱、过快,否则易诱发急性心肌梗塞。

  不烟不酒,人在喝酒之后,心率会加快,从而加重心肌缺氧。冠心病患者易猝死。抽烟就更不要说,尼古丁易诱发心脏意外,同时损害脾胃,让病情加重。


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发表于:2019-03-05 09:47

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