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医学科普

什么是婴儿牛奶过敏症?

发表者:刘春江 1196人已读

牛奶在婴儿食谱中是最普遍,最富营养的饮品,但婴儿饮用牛奶有可能会产生过敏反应,健康儿童发生率在0.3%~7%,在过敏体质的孩子中可达3%。牛奶含有酪蛋白、乳白蛋白、乳球蛋白、牛血清蛋白及球蛋白等多种常见的蛋白质,这些对于婴儿来说属于异体蛋白,而且孩子胃肠道发育尚未成熟,黏膜通透性较强,牛奶中较大的蛋白颗粒可以渗入黏膜,作为抗原刺激机体产生抗体,抗原抗体相互作用而引起过敏反应。或者还有的婴儿肠道中缺乏乳醣脢,对牛奶中的乳糖无法吸收,所以消化不良。通常此类患儿只有胃肠方面的不适。 广西壮族自治区人民医院儿科刘春江

  典型的患儿在吃牛奶过程中,或吃牛奶以后容易发生肠绞痛症状,表现为呕吐、大声哭闹,颜面苍白,双手握拳,两腿屈曲于腹部,腹胀,排出泡沫样、粘液样稀便或血性便,有时可见皮疹或肛门周围糜烂现象。如果时间持续较久,可出现贫血和脱水,甚至营养不良。亦有部分患儿可发生血管水肿、荨麻疹、湿疹、鼻炎、瘙痒、体重减轻及哮喘,甚至昏厥等症。停喂牛奶后症状消失,加牛奶后又出现,是本病的主要特征。

  防治牛奶过敏的措施有以下几项:

  ⊙首先采用母乳喂养,倘若因为某种原因,母亲不能哺乳,选择其他代乳品,如豆奶。

  ⊙将牛奶多次煮沸,经高温处理后,蛋白质分子结构发生改变而失去过敏性。但是高温会使维生素、矿物质丢失。

  ⊙6个月后,由于乳儿胃肠功能逐渐成熟,较大的蛋白质颗粒不能再渗入胃肠黏膜,故可以自然缓解,即使再饮用也少出现过敏。一旦某种原因使肠黏膜通透性增强时,过敏症状又可出现,应引起注意。

  ⊙有过敏体质的孕妇及哺乳期的母亲应避免吃牛奶和牛奶制品,以防对宝宝产生影响。

  ⊙适当地用一些抗组织胺类药物,在进食前半小时服用,有助于减轻症状。

  ⊙当确定宝宝为牛奶过敏者后,最好的治疗的方法就是避免接触到牛奶的任何制品。


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本文仅供健康科普使用,不能做为诊断、治疗的依据,请谨慎参阅

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发表于:2020-03-16 08:17

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