医学科普
发表者：付朝杰 人已读
鱼肝油是鳕鱼等海洋鱼类肝脏的提取物，其中含有维生素A 和维生素D，是一种常见的膳食补充剂。鱼肝油在最早期是通过直接冷榨的方式；而在现代的鱼肝油加工工艺中，会把杂质以及维生素（尤其是维生素D）先去除，然后维生素A和D可能会被不同程度的添加回去。
因此，同样叫鱼肝油的产品，因提取自不同鱼类，不同的品牌，不同的生产商，不同的加工工艺等，其中含有的维生素A，维生素D，以及两者的比例，可存在很大的差别。
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发表于：2021-09-07
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