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医学科普

乳腺癌术后患者饮食忌口

发表者:廖明娟 362人已读

饮食谨遵“一不吃三少吃”原则

一般来说,乳腺癌术后患者,我们会告知 “一不吃三少吃”,具体如下:

不吃女性保健品,如胎盘、花粉、蜂皇浆等;不吸烟、不喝酒;上海交通大学医学院附属第九人民医院中医科廖明娟

少吃可能用添加激素的人工合成饲料喂养的家禽(鸡)、水产品(基围虾)等;

少吃高脂肪食品,比如油炸食品,黄油、奶酪等;

少吃腌制食品。

是否可以吃海鲜?

海产品含蛋白质比较多,对于人体来说是“异性蛋白质”,一些过敏体质的人肠粘膜毛细血管通透性较高,或者对海产品蛋白质消化不够彻底,使这些异体蛋白质直接吸收,引发过敏反应,发生皮肤瘙痒等症状,因此这种情况下,不建议吃。

海产品不会引起乳腺癌的加重,更不可能诱发癌症,乳腺癌术后患者可以适量吃海鲜。

可以吃姜、韭菜、鸡蛋吗?

很多乳腺癌患者不吃生姜、韭菜、鸡蛋,认为它们是“发物”。传统上“发物”是指能“助邪发病”的食物,也就是加重疾病或诱发疾病的食物。有的则轻信民间传说,忌口过于严格,以至于引起严重的营养不良,得不偿失。我们所说的乳腺癌术后忌口,是相对的忌口,适当注意即可,不需刻意。

蜂蜜可以吃吗?膏方什么时候吃?......等等,请参考《乳房知识问答》。

总之,尽管食物有千万种,乳腺癌术后患者饮食需适度适量,具体请参照“一不吃三少吃”原则,希望大家吃出健康。

本文是廖明娟版权所有,未经授权请勿转载。

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发表于:2022-01-14 16:58

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