医学科普
发表者:唐子惠 人已读
1.煎药的时候最好是用干净的砂锅,砂锅化学性质稳定,能保持药物的纯性。
2.大多数情况下都是用水煎药。用水煎药,放水量一般是药量的3-5倍,也可以淹没药材1指左右为宜。
3.开火煎药之前,应把药物先浸泡30分钟左右。开火后一副药一般要煎煮2次,然后将煎出来的药液混合均匀,再分次服用。
4.煎煮时,先开火力大而急的“武火”快煎,待沸腾后再转小而缓的“文火”慢煮,保持锅内小沸状态,第一次煎煮在20-25分钟,第二次在15-20分钟左右即可。
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发表于:2022-11-15