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医学科普

什么是牛奶蛋白过敏表现?

发表者:吕晓娟 1152人已读

食物过敏是指食物诱发了异常的免疫反应。牛奶中的蛋白质成分导致了过敏,牛奶含有多种酪蛋白、乳清蛋白[包括α-乳清蛋白(ALA)、β-乳球蛋白(BLG),以及牛乳铁蛋白、牛血清白蛋白、牛免疫球蛋白],大多数牛奶过敏的患者,对牛奶中的多种蛋白过敏,其中酪蛋白、BLG和ALA为牛奶中的主要过敏原。
牛奶和奶制品(包括普通配方奶、酸奶、奶酪等)都可以引起过敏。
牛奶蛋白过敏的临床表现:
1、皮肤症状:
(1)荨麻疹表现为突然出现的红斑、丘疹、风团样的皮疹,伴有瘙痒,而且时隐时现、变化迅速、遍布全身。而血管性水肿经常和荨麻疹同时出现,最常见于眼睑、嘴唇等皮下组织疏松的部位。

(2)发病较早(<3月龄)更多表现为明显反复湿疹。

2、胃肠道症状:恶心、呕吐、腹痛及腹泻等。
(1)6个月以下宝宝,反复出现血丝黏液便,腹泻,但一般情况良好。牛奶是导致这一疾病最常见的致敏食物(母乳喂养的婴儿也可以因为母亲摄入牛奶而出现症状)。

(2)可表现为胃食管返流(吐奶)和肠绞痛,便秘也可能是是小婴儿牛奶蛋白过敏得常见症状。
3、呼吸道症状:喘息、呼吸困难、流涕等
4、全身性过敏反应
全身性过敏反应是迅速发作、可能危及生命的严重情况,对于小婴儿,消化道和皮肤症状往往是最突出的;对于幼儿,更多表现为荨麻疹,呼吸道症状,也可能伴有呼吸困难和血压下降甚至休克的表现。
!!!重点提醒:怀疑牛奶蛋白过敏的宝宝,需要就诊专科儿科医生,不要自己轻易判断,在没有充足的证据的前提下,就换奶或使用“特医奶粉”,都是不合适的。

本文是吕晓娟医生版权所有,未经授权请勿转载。

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发表于:2020-05-19 17:52

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