针灸科普
营养健康小米粥
发表者：安军明 1055人已读
家乡有一种风俗，凡产妇必须喝小米粥。小米作为营养补物由来已久。相传，康熙皇帝南巡五台山，去叩拜他出家的父亲顺治，怎奈顺治不认他这个儿子。康熙一气之下，吃不进饭。不日，身体就招架不住了。后来，他到一家客栈养病，什么也不想吃，光想喝小米粥，仆从们天天给他煮粥喝。没几天，康熙病愈。于是，民间才有了喝小米粥补身子的习俗。
李时珍《本草纲目》里记述：“小米治反胃热痢，益丹田，补虚损，开肠胃。”《随居息饮食谱》谓之“黑瘦者食之，百日即白肥。以其滋阴之功，胜于熟地，可代参汤。”
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发表于：2012-09-02 20:06
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