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医学科普

小儿咳嗽的食疗

发表者:陈四文 956人已读

咳嗽是儿童呼吸系统疾病最常见的症状之一。临床上引起咳嗽的原因复杂,尤其是儿童的慢性咳嗽,其诊断有一定的难度,久治不愈则影响患儿身心健康和学习生活,需及时就诊进行诊断治疗.厦门市中医院儿科陈四文

中医治病讲究“三分治,七分养”,即生病了治疗固然重要,但是注意生活方式的改变,注意保健和养生更重要。同样,小儿咳嗽在饮食起居方面需要特别注意,家长需要配合,有些咳嗽后期通过食疗就可以慢慢恢复,避免服用太多药物。饮食方面需要家长注意:首先,勿食用过甜、辣、冷饮、油炸燥热食品,虚寒病人忌寒凉生冷水果;其次,勿食用易过敏的饮食,这个需要经过过敏原测定及日常观察确定过敏源。针对不同孩子的不同类型的咳嗽,食疗选择的食材是不同的,下面介绍一些,希望对大家有所帮助。特别要提醒的是,如果各位家长分辨不出证型,可以就诊时询问医生,不要随便煮给孩子吃。

1.外感咳嗽

风寒咳嗽】以咳痰稀薄色白,常伴有鼻塞、流清涕,头痛,发热怕冷,肢体酸楚,舌质淡红,苔薄白为特征(附舌头图片帮助大家对照判断)

风寒咳嗽之食疗:

1)百部生姜汁:百部10克,生姜6克(拍烂),加适量水煎煮2030分钟,去渣取汁,调入蜂蜜少许,让孩子分次温服。

2)姜杏汤:杏仁10克左右(泡洗后去掉外皮和内尖,捣碎),生姜6克(去皮,与盐4克一起捣碎),甘草5克(研细末、微炒),一同拌匀,用开水冲成汤,即可饮用。

3)紫苏叶、荆芥、葱白

风热咳嗽】以痰黄黏稠,发热口渴,尿少色黄,大便干结,舌质红,苔黄腻为特征。

风热咳嗽之食疗:

1)桑菊杏仁茶:桑叶9克,菊花9克,杏仁6克(捣碎成泥),三者一起入锅水煎,取汁,调入蜂蜜15克,即

可温服。

2)梨子川贝汁:梨子100克(洗净去核,切片),川贝母5克(捣烂),桔梗8克,一起入锅,水煎约10分钟,再加入菊花10克,再煮5分钟,去渣取汁,加入冰糖适量,即可温服。

3)梨汁粥:鲜鸭梨1个,连皮切碎,置于砂锅中,加水适量,煎煮30分钟,去渣后与淘洗干净的粳米50克同煮成粥,即可温服。

2.内伤咳嗽

【痰湿咳嗽】咳嗽痰多,痰液白而稀,喉咙痰声,胸闷,胃口不好,神情困倦;舌色淡红,舌苔白腻。

痰湿咳嗽之食疗:陈皮,桔红茶。

【痰热咳嗽】以发热后咳嗽,咳声深沉,痰黄质稠,面红,唇红,口渴,烦躁不宁,尿少色黄,舌红苔黄腻为特征。

痰热咳嗽之食疗:

1)苡仁煮猪肺:苡仁30克(捣成碎末),猪肺1个(洗净,颜色呈白色),置于锅内,加水适量。先用大火煮沸,后以微火煮烂,即可食用。

2)冬瓜汤:冬瓜、冬瓜子、冬瓜皮各15克,加适量水煎服。

3)白萝卜汤

阴虚咳嗽】以咳嗽日久,干咳无痰,喉痒声嘶,面颊红赤,潮热、盗汗,咽干口渴,舌红少苔为特征。

阴虚咳嗽之食疗:

1)银耳梨膏:银耳10克(浸软洗净),梨100150克(去核,切片),一起放入锅中,加适量水同煮,待银耳软烂、汤稠时加入冰糖15克,溶化后即可温服。

2)银耳百合沙参汤:银耳10克(清水浸泡数小时至胀开,洗净),百合15克,北沙参10克, ,一同放入砂锅中,加清水适量,武火煮沸后改用文火煮约1小时,取汁,稍温饮服。

【气虚咳嗽】 以咳嗽日久,咳声无力,气短懒言,语声低微,面白,畏寒,动则汗出,舌质淡为特征。

气虚咳嗽之食疗:

1)黄芪虫草鸡汤:母鸡肉100克,洗净,去肥油,切块。将鸡块放入沸水中氽一下,与黄芪10克,冬虫夏草5克,陈皮3克一起放入炖盅内,盅内再加入适量开水,用文火隔水炖3小时,调味后即可食用。

2)虫草老鸭汤:鸭100g,冬虫夏草5g,大枣3g, 少量葱姜盐,隔水炖。

本文是陈四文医生版权所有,未经授权请勿转载。

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发表于:2018-04-27 21:55

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