医学科普
心脏手术后要吃斑鱼吗?
发表者:王海永 743人已读
在病房,许多病人问,“医生,心脏手术后,需要吃斑鱼吗?”;“吃鱼的话,只能吃斑鱼吗?”
按照百度百科,斑鱼又称黑鱼、团鱼、乌棒、生鱼、蛇头鱼、孝鱼、墨头鱼、财鱼等,是中国一种常见的食用鱼,个体大、生长快、经济价值高。斑鱼骨刺少,含肉率高, 斑鱼肉煲汤鲜甜无腥味。在我国南方地区,尤其是在两广和港澳地区,受中医理念影响比较深,斑鱼汤一向被视为病后康复和体虚者的滋补珍品。
其实,不光是斑鱼,许多鱼类(如鲤鱼、鲫鱼……)都可以吃的,在营养学上并没有太多的优劣之分。大家都可以放心食用。至于传说中喝斑鱼汤可以减少切口瘢痕形成,现代医学上并没有证据。
本文是王海永医生版权所有,未经授权请勿转载。
发表于:2020-04-30 17:09