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前列腺癌病人的饮食管理

发表者:孙福康 3762人已读

     患了前列腺癌后,病人和家属总是焦急万分。在进行相关治疗后,更对今后的生活起居异常担心,尤其是对每天饮食,几乎无一例外,需要得到医生的指导。上海交通大学医学院附属瑞金医院泌尿外科孙福康

那么如何降低舌尖上的危险因素呢?

1、减少雄激素制造物的摄入量,一些研究表明高脂肪饮食可刺激前列腺癌细胞生长;尤其是牛羊肉和高脂肪含量食物是前列腺癌的诱发因素。

2、增加低脂肪饮食,水果蔬菜的能会降低前列腺癌的发生。这种“健康”食品包括豆制品(豆腐和豆浆)、西红柿、绿茶、红葡萄、草莓、红莓、蓝莓、豌豆、西瓜、柑橘等。豆制品含有植物雌激素,有点类似于女的雌激素。正当饮食中含有的植物雌激素可降低前列腺癌的风险,而额外添加植物雌激素无此作用。绿茶含有抗氧化剂,可以阻止细胞的变化,减少细胞损伤,可能会降低其癌变的风险。番茄红素(一种类胡萝卜素)同样可以降低患前列腺癌的风险。番茄红素在番茄中含量较高,只有当烹煮过后(如番茄酱,而不是番茄汁),才能发挥有效作用。

3、适当增加维生素E的摄入,维生素E是一种自由基清除剂,可能会降低患前列腺癌的风险。但是,当患有出血性疾病或正在服用血液稀释剂,如需服用维生素E,需咨询相关专业医生的意见。

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发表于:2015-07-19 17:37

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