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医学科普

老人适合的几款“软管粥”

发表者:张雅君 640人已读

 

摘要:心脏疾病、心血管疾病等大部分都属于长期的饮食和生活习惯造成。在预防和治疗中通过饮食的调理可以达到一定的功效,来达到预防心脏病的目的。

 

心脏疾病、心血管疾病等大部分都属于长期的饮食和生活习惯造成。在预防和治疗中通过饮食的调理可以达到一定的功效,来达到预防心脏病的目的。下面来介绍几款:上海远大心胸医院心血管内科张雅君

 

蜂蜜粥:

 

糯米100克,蜂蜜10克。

 

先把米浸泡至发涨,沥干;加水,大火煮制粥大开,改中火;熬至米粒开花,粥状粘稠,加入蜂蜜、白糖少量,用勺搅拌。蜂蜜含有丰富的维生素C、K、B2、B6、胡萝卜素,能改善冠状血管的血液循环,防止血管硬化。

 

核桃粥:

 

核桃10个、大米100克。核桃破壳取仁,再用开水蒸5分钟,捞出,除去内皮,捣烂。大米加水煮粥,八分熟时,加入核桃泥搅匀,再煮5-10分钟,即成。核桃含丰富的磷,可营养脑神经,还含有大量亚油酸,可防治动脉硬化

 

玉米粥:

 

玉米粉、粳米各50克。先将玉米粉加清水适量调匀,待粳米煮粥将成时加入玉米粉同煮至稠即可。每日服食1-2次。具有益肺宁心、调中开胃等功效。适于动脉硬化高脂血症冠心病及心肌梗死等心血管疾病患者。长期服用对软化血管有功效。

 

 
关键词: 冠心病  心肌梗死

 

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发表于:2011-12-16 09:12

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