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副主任医师 讲师
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诊前须知

吃点什么很重要,肺癌化疗后的饮食决定患者能坚持几次化疗

发表者:胡洋 3230人已读

肺癌的化疗方案大部分是以毒攻毒,杀敌一千往往伤己800,强烈的副反应往往是化疗不能持续做的原因,化疗最常见的副反应是恶心呕吐,这种呕吐反应强烈,病人往往呕吐到只能突出黄水仍然恶心不止,病人痛苦,家属揪心。其他副反应还有免疫力下降,白细胞减少,脱发等,如何通过饮食来减轻化疗副反应呢?上海市肺科医院呼吸科胡洋

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增加食欲篇

(1)调换花样,少食多餐

新的事物和菜色可以增加食欲,常食猪肉、牛肉可以改吃鱼、虾、甲鱼、乌龟等,如果不喜荤腥,可以多吃蘑菇,木耳等营养价值高的素食,但荤菜蛋白质含量高,尽量进食动物蛋白可以一定程度上减轻副反应。但无论哪种食物,蒸煮的熟烂才能有利于消化。

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(2)开胃健脾的药膳有一定的帮助

  • 山楂肉丁:山楂100g,瘦猪肉1000g,荤菜250g,及香菇、姜葱胡椒,料酒,鸡精白糖适量,先将猪肉切成片,油爆,再用山楂调料等卤透烧干,既开胃有抗癌。

  • 黄芪山药羹:黄芪30g,加水煮半小时,去渣,加入山药片60g,再煮30分钟,加白糖(便秘的话加蜂蜜)即可。每日早晚各服1次,

  • 维生素含量高的新鲜水果蔬菜有利于促进食欲:有些病人认为应该忌食生冷食物,但水果蔬菜应该视情况而定,化疗后如果胃肠道功能有所恢复,即可吃一些清淡爽口的生拌凉菜和水果。

肿瘤患者营养篇

  • 肿瘤患者在日常生活中应该注意营养合理,食物尽量丰富,多吃高蛋白,多维生素,低动物脂肪,容易消化的实物和新鲜水果,蔬菜,不要吃腌制食品,辛辣的实物尽量避免。熏烤油炸过咸的食品不吃,粗细搭配营养均衡。

  • 五味都有作用,酸能收敛,生津开胃,甜能补益脾胃,苦能泄下,少量可开胃,辣也能开胃,咸能补充电解质,减少乏力症状。

  • 体虚的肿瘤病人可使用鸡、羊、牛肉,可以补气,鸭子、乌龟、鳖、鲫鱼是补益健脾的食物,海参、海蜇、鲍鱼、海带能够软坚散结,消除块结。

  • 金针菇、猴头菇、香菇有一定的抗癌作用。其中香菇营养超过其他所有蘑菇。含有多种微量元素,能够增强免疫力。抗癌辅助药物香菇多糖就是从香菇中提取。

  • 含有维生素A的食物比如西红柿,胡萝卜,空心菜,大枣具有一定的抗癌作用。

肺癌的治疗是一个综合工程,除了放化疗等常规治疗方法,加强营养支持治疗,增强体质是延长患者寿命的重要手段。因此,合理的饮食,提高患者对放化疗的耐受能力很重要,应当重视。

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发表于:2017-03-10 20:41

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    h***j 2019-06-22 07:45:47

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