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医学科普

我吃素了,算清淡饮食了吗?

发表者:姜皓 188人已读

胆囊结石的患者,就医时医生总会告诫:饮食要清淡。

但是门诊时,又总会遇到患者有这样的困惑:我已经吃素了,就吃了个菜包,或者吃了个豆沙包,怎么也会发胆囊炎,肚子痛?还不够吗?

其实,所谓清淡,是指少油低脂,甚至于忌油忌荤。

我们首先要知道,胆囊结石,为什么要忌油。进食油腻,会刺激胆囊剧烈收缩,导致胆绞痛发作,严重的会诱发急性胆囊炎,尤其是深夜,更易发作。

所以,饮食要清淡少油。所以,重油的菜包、加了油的豆沙馅、香酥诱人的饼干糕点、香味扑鼻的面包、油汪汪的炒蔬菜等等,都在需忌口之列。甚至连牛奶,也最好选择脱脂。

或者有的病人会说:我从不忌口,就爱吃红烧肉,也从来没痛过!医生会夸你:运气不错!但是,不痛是运气,而在你肆意快活时,不知道哪一顿美餐就会带来痛苦。

总之,如果不巧患了胆囊结石,那么,在决定手术治疗前,请坚持控制饮食,以蒸煮为佳。如果更不巧,近期时时有胆囊区胀闷不适,就需要更严格,必要时只能以白饭白粥佐以酱菜。同时,还需去医院就诊,再配合利胆药物治疗。

本文是姜皓医生版权所有,未经授权请勿转载。

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发表于:2020-07-22 23:17

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