医学科普
发表者：廖旺 人已读
现在查出高血脂的人不少，经常有病人问起饮食的注意事项，这里记录下来给大家参考
简单的说最主要的是减少脂肪，尤其是胆固醇的摄入，
比如，肥肉、肉皮、蛋黄、动物内脏这些，尽可能不吃，
猪脑等动物的脑也是胆固醇非常高的，建议不要吃了，
建议使用植物油做菜，不要用猪油。
就海产品而言，虾的胆固醇含量相对较高，生蚝、淡菜也是，少吃为好。
金枪鱼、沙丁鱼这类鱼多吃有好处。
对于甘油三酯特别高的人，要特别主要控制饮酒，因为可能诱发急性胰腺炎，个人建议，至少在血脂控制以前就戒酒了吧！
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发表于：2017-08-17
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