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媒体报道

春节聚餐 暴饮暴食不可取(现代保健报记者采访2009--1)

发表者:李学武 3855人已读

 

 

本报记者 燕 泥

采访专家 陕西省中医院消化科主任医师 李学武

 

    春节期间,亲朋好友一聚会,总喜欢边吃边喝边拉家常,大家乘着兴致,大块吃肉、大口喝酒,聊着聊着,不知不觉越吃越多,仔细一算,饭量竟比平时超出了很多。而吃完后,肠胃不适就找上门了。这时,健胃消食片就成了很多人的救命稻草。专家提醒说,暴饮暴食可能会引发好几种疾病,应引起大家的注意。陕西省中医医院脾胃病科李学武

    ▲急性胰腺炎  暴饮暴食可刺激胰腺分泌大量的消化酶和消化液,是急性胰腺炎的常见诱因。发病时,患者经常表现为恶心、呕吐、左上腹剧烈疼痛,而且,疼痛往往呈腰带样左上背反射。
    专家解读:急性胰腺炎分出血坏死型和水肿型,出血坏死型胰腺炎死亡率很高。所以,一旦发现有急性胰腺炎症状,应及时到医院就诊,请医生及时诊断,以免延误病情。
    温馨提示:
    1、一旦诊断为急性胰腺炎,患者应禁止饮食,靠补液来补充能量、电解质和维生素。
    2、休克患者应快速补液,纠正电解质紊乱,休克难以纠正者可补充白蛋白、血浆或鲜血。
    3、预防急性胰腺炎,首先要管住自己的嘴,春节期间不要贪杯,也不要吃得过饱。

    ▲急性肠胃炎  暴饮暴食油腻食品,吃了生冷、不洁食物等均可引发急性肠胃炎。恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等,都是急性肠胃炎的典型症状。
    专家解读:症状较轻的急性肠胃炎患者可以通过清淡饮食、适度休息来缓解症状。症状较重的患者则应及时到医院进行诊治。
    温馨提示:
    1、急性胃肠炎患者应卧床休息,并注意保暖。
  2、急性期患者因为呕吐、腹泻等会导致体内失水较多,因此可供给鲜果汁、藕粉、米汤、蛋汤等流质食物,多喝白开水、淡盐水,以补充体液。
  3、为避免胃肠道发酵、胀气,急性肠胃炎患者应忌食牛肉等易产气食物,并尽量减少蔗糖的摄入。忌食高脂肪的油煎、炸及熏、腊的鱼肉,忌食含纤维素较多的蔬菜、水果,刺激性强的饮料、食物和调味品等。

    ▲胆囊炎、胆结石的急性发作  暴饮暴食的人,胆汁容易变得浓稠、容易结晶,也就易引发胆囊炎、胆结石。春节期间,过量进食了肥肉、油炸食品、动物内脏等,都可能引发胆囊炎、胆结石的急性发作。
    专家解读:急性胆囊炎患者多在进食油腻食物后发病,主要表现为右上腹持续性疼痛、阵发性加剧,可向右肩背放射;常伴发热、恶心呕吐。如果病人本身就患有胆结石,这在一定程度上又会加重胆囊炎的症状,让患者痛上加痛。
    温馨提示:
    1、胆囊炎、胆石症患者,在春节期间,一定要注意饮食规律,宜定时定量、少吃多餐、不宜过饱。
    2、要少吃肥肉、油炸食品、动物内脏等,因为胆结石形成与体内胆固醇过高和代谢障碍有一定关系。
    3、最好不要喝酒、不要吃辛辣食物,可多吃萝卜、青菜、豆类、水果等,以弥补炎症造成的津液和维生素的损失。

    ▲胃穿孔 突然进食量增多以后,容易引起胃部应激性溃疡,由于溃疡不断加深,最后可能穿透胃或十二指肠壁而发生穿孔。发生胃穿孔后,治疗不及时可能引发死亡。
    专家解读:突然发生剧烈腹痛、休克、恶心、呕吐、发烧等,都是胃穿孔的症状表现。
    温馨提示:
    1、胃溃疡患者吃饭时不能太快,应要细嚼慢咽。
    2、忌食过冷、过热和辛辣刺激的食物。剧烈疼痛时可喝豆浆、牛奶等,每天进食5~8次,少吃多餐。病情好转后可逐步回到正常饮食。
    3、一旦怀疑胃穿孔,应及时到医院就诊,以免病情加剧

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发表于:2009-01-21 17:48

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