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医学科普

冠心病患者的饮食原则

发表者:马旭东 9335人已读

1.减少每日胆固醇的摄取

2.脂肪的摄入,不应超过总热量的30%,其中饱和脂肪酸应控制在占总热量10%以内。增加不饱和脂肪酸。

3.食用复合碳水化合物,少吃或不吃蔗糖或葡萄糖等简单的碳水化合物。

4.总热量限制在标准量以内,使体重维持在标准水平,如果超重(标准体重±5公斤为正常),应进一步限制总热量,或适当增加体力活动。未收录医院心血管外科马旭东

5.多食新鲜蔬菜和水果,

6.提倡食用豆制品,液体植物油。

7. 尽量少吃富含饱和脂肪酸或胆固醇过多的肥肉、动物油、高脂奶品及蛋黄、动物内脏等食品。

8.不要将饮用水软化。

9.减少钠的摄入,以食盐计,每人的摄入量应首先争取达到10克/日以下,减至5g以下为最好。

10.饮酒:不饮或少饮,每日量不超过30g。

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发表于:2008-05-07 15:52

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    游** 2008-05-19

    谢谢

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