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医学科普

祛湿,多吃米仁

发表者:施仁潮 630人已读

说到祛湿,许多人会想到吃点什么,我会毫不犹豫地推荐米仁。

米仁,中药名叫苡仁,有人会探个究竟,那么请记住:米仁、苡仁、薏米、薏苡仁,都是同一种东西。大众更多的同米联系到一块,所以知道米仁的比较多。

那天我向患者介绍苡仁的几种吃法,可以炖煮食用,可以磨浆吃。有人问:加红豆好不好,我说苡仁在于祛湿,红豆能补血,血虚欲补血的可以配合着用。浙江省立同德医院中医内科施仁潮

又问:加黄豆好不好?好呀,磨浆时加用黄豆,吃起来更有豆浆的感觉。

又问,三种同时吃好不好?我说:苡仁祛湿,红豆补血,黄豆提高人体免疫力,并有雌激素活性样的作用,对女性更有益。但豆类易胀气,血不虚者不用红豆,易胀气者不用黄豆,需要合理取舍。

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发表于:2017-06-14 21:02

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