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煎煮中药和服用汤药方法
发表者：徐列明 1263人已读
煎煮中药前需要先用冷水充分浸泡中药药材。浸药的时候水需没过药材，一般浸泡一个多小时，冬天时间可以长些，夏天时间可以短些。如嫌药材不干净，可以搓揉药材换水清洗。
准备煎煮时，宜调整水量，一般水高过中药约1-2厘米（设想中药是沉在下面的）即可。如用炉子煎煮，先用大火烧开后改小火烧半小时，即得头煎药汁。如用电煎药壶煎煮，请按照说明书操作。要求先煎的药材，可按以上方法先煎，然后将药汁与头煎药材一起煎煮。要求后煎的药材，可在头煎起锅前10分钟放入同煮。
第二煎放同样多的水，同头煎一样煎法，但此时无先煎后煎之分。
如汤药煎后觉液量太多，可将药汁单独倒入锅中烧煮浓缩水份。
可以隔夜煎煮，低温保存。
一剂中药煎煮后，一般一天服完。
建议将二次煎煮后的汤药分为三份，每次饭后一小时内服药，药汁可浓缩成每次小碗半碗。也可分二次饭后服。二餐间空腹服中药易导致腹泻。
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发表于：2019-01-09 10:19
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