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医学科普

食品安全:“辣条”吃出过敏性紫癜

发表者:张国华 6571人已读

      近一年来,我接触了十几个过敏性紫癜的病人,最大的38岁,最小的5岁,以6-18的儿童和青少年居多。发现他们发病前均喜欢吃“辣条”、“辣片”、“辣串”之类的东西,都有吃这些食品的历史,轻者过敏性紫癜,严重者可引起消化道出血、过敏性紫癜肾炎。比较典型的病例是一30男性,平素身体健康,喜饮酒,去年买了一箱辣条,做下酒菜,半月后,出现过敏性紫癜,进而发展为过敏性紫癜肾炎。一旦发病后,要抓紧治疗,不要耽搁,中西医结合治疗,多数可痊愈。南方医科大学南方医院中医科张国华

       过敏性紫癜肾炎是一种免疫性疾病,好发于儿童及青少年。发病者多为过敏性体质,食用牛奶、虾、鱼、蛋、羊肉、龙虾、海鲜等动物蛋白,以及不干净的豆制品等食物后引发。提醒家长,孩子正值发育期间,一定要注意饮食卫生,没有包装、没有生产日期的食品坚决不能食用,而且尽量少吃或不吃易过敏的食物。

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发表于:2009-09-14 22:18

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