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妊娠期哪些东西不能吃

发表者:张炜 人已读

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  1. 复旦大学附属妇产科医院妇科张炜

妊娠期要避免饮酒,母亲血液中的酒精能够直接进入胎儿体内,美国疾病控制和预防中心的资料表明:大量饮酒会导致胎儿酒精综合症,是包括一组躯体、神经的症状,导致孩子学习障碍、行为异常等等

2.含汞高的鱼

要吃箭鱼、鲨鱼、青花鱼、或者方头鱼(白鲑鱼),因为它们含有大量的汞,汞可以通过胎盘进入胎儿体内,研究证明:汞对胎儿发育中的脑、肾脏、神经系统有不良影响。

3.未经消毒的食物

孕妇食用未经消毒的食物容易患上两种疾病,一种是李氏杆菌病,是由李斯特病菌引起,李斯特菌感染会导致死胎、流产、早产、新生儿死亡等;另一种是弓形虫病,寄生虫感染所致,弓形虫感染可造成孕妇流产、早产、畸胎或死产,尤以早孕期感染,畸胎发生率高。据研究表明,婴儿出生时出现症状或发生畸形者病死率为12%,而存活中80%有精神发育障碍,50%有视力障碍。

1)为了避免感染李斯特病菌,怀孕期间不要食用以下食物

  • 未经消毒的生牛奶或生牛奶制品,消毒可以杀死有害病菌;

  • 热狗、午餐肉及冷盘食物尽量不吃,除非食用前加热消毒;现成的熟食沙拉,比如鸡肉沙拉、火鸡肉沙拉、金枪鱼沙拉、海鲜沙拉等;

  • 冰箱储存的未经消毒肉类。

(2)   母亲能过直接将弓形虫传播给胎儿,根据疾病预防控制中心的资料,弓形虫感染会导致婴儿出生后视力障碍及精神发育障碍.为了避免感染弓形虫,孕期避免食用以下食物:

  • 生肉:生的或不熟的猪肉或禽类肉;

  • 生鱼,比如寿司、生鱼片、腌制鱼、生牛肉片等;

  • 生的或不熟的贝类:比如蛤蜊、贻贝、牡蛎和扇贝.

4.其它不利于孕期健康的食物

有些食物会增加孕期食物中毒性疾病的发生,比如由沙门氏菌、大肠杆菌引起的食物中毒,所以孕期要避免以下食物:

  • 生鸡蛋或半生不熟的鸡蛋;

  • 食物中含有生鸡蛋或不熟的鸡蛋,比如蛋糕面糊、提拉米苏、巧克力慕斯、自制冰淇淋、自制蛋酒、荷兰酱等;

  • 生的或半生的球芽甘蓝;

  • 未消毒的果汁或苹果酒。

准妈妈请注意:妊娠期是一个特殊的过程,请注意不要“祸从口入”。

复旦大学附属妇产科医院,张炜教授;微薄:@生殖内分泌专家张炜

本文系张炜医生授权好大夫在线(www.haodf.com)发布,未经授权请勿转载。

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发表于:2018-02-26 15:58

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