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方俊杰副主任医师 福建医科大学附属协和医院 神经外科 开颅手术的创伤较大，需要在全麻状态下进行，患者术后可能因全麻出现恶心、呕吐等症状，再加上肠胃蠕动较差，一般术后至少要禁食6小时。但在临床上为了安全，我们常常让患者术后24小时才恢复饮食。禁食的这段时间可通过输液的方法供给营养。恢复饮食后，患者可先喝少量白开水，无呕吐时，就可少量喝米糊、牛奶、米汤等流食。如排气良好，吞咽流食无呛咳，术后3天左右可恢复半流食，逐渐过渡到普食。患者可适当选择牛奶、鸡蛋、鱼、瘦肉、西红柿等高蛋白、易消化的食物，促进术后恢复。如患者做开颅手术24小时后还处在昏迷状态，或有吞咽困难、饮水呛咳的表现，通常无法进食，需插胃管进行鼻饲补充营养。福建医科大学附属协和医院神经外科方俊杰主任开展各种神经系统疾病的综合治疗，欢迎相关患者前来就诊！2024年01月23日
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