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史洁副主任医师 清华大学玉泉医院 癫痫中心 癫痫患者不能吃发物吗。 经常有患者问那个发物,我们能不能吃啊,牛羊肉鸡肉,鸡蛋,葱姜蒜,辣椒海鲜,我们能不能吃啊,在这可以肯定的告诉大家是完全没有问题的是可以吃的呃,大家为什么叫他发物呢。 大家认为啊这些发物他有可能诱发或者加重疾病,所以把它叫做发物,但是经过呢,这么多年临床实践,还有科学研究并没有发现上面所提到的这些牛羊肉鸡肉,鸡蛋,海鲜牛奶,葱姜蒜辣椒会诱发或加重癫痫,所以对于癫痫患者而言呢是完全可以吃这些所谓的提到的这些发物里面这些食材啊,癫痫患者呢,他的饮食遵循的原则就是我上一视频所提到的就是均衡饮食和正常人是一样的,那么我们来看看均衡饮食里边呢,有一大类特别重要的食物成分就是蛋白质,呃,蛋白质呢,主要来自于优质蛋白质啊,还有一些别的植物蛋白,我们可以看到这个发物里面所提到的牛羊肉啊,鱼虾鸡肉,鸡蛋,牛奶,这些其实都是非常优质的蛋白质,那么我们是完全没有问题,可以吃的,而且应该每天都要摄入。 定量的优质蛋白质,因为蛋白质的作用呢,它是构建身体的,比如说我们的肌肉组织啊,还有其他组织啊,以及我们的免疫力都是离不了优质蛋白质的功劳的。 所以癫痫患者只要遵循均衡饮食,2021年03月23日 717 0 5
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2021年03月09日 730 0 0
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史洁副主任医师 清华大学玉泉医院 癫痫中心 癫痫患者适合减量的意识,这是一个在门诊经常会被问到的问题是一个高频问题,我们推荐癫痫患者的饮食结构要均衡,简而言之,均衡饮食意思就是说癫痫患者的饮食呢,应该包括适量的碳水化合物,脂肪,蛋白质,蔬菜,水果和水蛋白质呢,建议来源于优质蛋白,包括蛋奶,肉,鱼,大豆中的蛋白质等脂肪呢,主要来自于食用油,呃,坚果动物脂肪呃,这一块儿呢,我们建议还是要少吃饼干,蛋糕,油炸食品,因为这些食品里面含有大量的反式脂肪不太容易代谢容易造成高胆固醇血症,碳水化合物就是我们每天吃的米饭啊,面条啊,还有其他的谷物所做成的食物,呃呃呃,蔬菜水果呢,可以给我们提供矿物质,维生素,纤维素等。 等等水果呢,也要注意高糖类的水果不能大量吃要适量吃呃,你可能会觉得给癫痫患者的饮食推荐怎么和给我们普通人的饮食推荐这么相似呢,确实适合普通人的这个均衡饮食也是适合癫痫患者的癫痫患者需要注意的是,不要吸烟饮酒,因为烟酒有可能会促发癫痫发作,不利于我们病情的控制。2021年03月07日 711 0 0
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刘一鸥副主任医师 清华大学玉泉医院 癫痫中心 大家好,我是刘毅欧医生欢迎您关注一分钟癫痫小讲堂,今天我们讨论的话题啊,是癫痫患者不能吃什么。 今天门诊呢,一位癫痫患者问我,我们能不能吃羊肉呢,这个问题啊,确实是有点纠结,从中医角度来说呢,羊肉滋补,但容易上火,什么是上火,上火,能不能引起癫痫发作呢,其实啊这些说法都没有科学依据。 好,那癫痫患者不能吃什么呢,癫痫患者原则上应该禁止喝酒,并限制烟茶咖啡,可乐等刺激性食品的摄入,因为其中含有中枢性兴奋物质,使抗发作能力下降而诱发癫痫。 那么有些患者非要问我偶尔喝一次咖啡喝酒行不行啊,我也只能说啊,这人生苦短,您自己掂量吧。 那么癫痫患者到底吃什么好呢,癫痫患者饮食原则上与常人并无差别尽可能做到食品多样化,通俗点说啊,正常人吃啥好咱吃啥好。 归根到底,您只要记住什么,尽量不吃其他的没有特殊禁忌,您听明白了吗。2021年02月28日 961 0 3
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王曼营养师 上海德济医院 生酮治疗中心 癫痫患者应该饮食清淡,有啊,我们是不是比如说一般比如说身体不大舒服,或者是生病的话,正在吃药什么,肯定要吃一些,比如说清淡的,然后什么喝稀饭,吃大磨油腻的东西不能粘,因为很多病人在看完专家以后都问医生,我回去以后怎么吃啊,我得了这个病,他也是推荐说癫痫患者你应该清淡饮食,但我们很多病人他理解的清淡饮食就是吃素啊,每天就是主食为主,然后粗杂粮为辅,再加上一些蔬菜水果,萝卜白菜保平安,大概就这样了,还不敢吃海鲜,但受有肉,什么虾子什么的,我觉得都不敢海鲜,就说什么虾子也是发物之类的,其实这些癫痫患者的日常的饮食,我们推荐是它的脂肪的占比应该占到60%左右,碳水化合物大概占25%左右,正好和我们正常饮食是反过来的,所以呢。 青年患者应该日常饮食中应该油腻一些。2021年02月18日 698 0 0
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2021年02月18日 723 0 0
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史洁副主任医师 清华大学玉泉医院 癫痫中心 巧克力是现代社会非常流行的零食,而巧克力吃了以后可以提升精神,开心,甚至人称有甜蜜幸福的感觉,人们担心这种“兴奋”会使癫痫患者出现癫痫发作,因而很多家长不允许患有癫痫的孩子食用巧克力。巧克力含有什么成分,让大家这么担心呢?巧克力是由可可豆加工而成的,巧克力的主要成分有可可脂和可可块,这两种成分常出现的巧克力的成分表里,食用巧克力后具有提升精气神的成分主要是可可碱,这种物质存在于可可块中。另外巧克力还含有一定量的咖啡因,有提升精神减轻困倦感的作用。如果吃完巧克力太精神了,以至于不好好睡觉、过度劳累,容易诱发癫痫发作,这么看来,好像家长们的担心不无道理。其实,巧克力中所含有的可可碱是比较微量的,100g牛奶巧克力中仅含有约0.2g可可碱,而咖啡因的含量约为20mg,这仅仅相当于一杯拿铁咖啡所含咖啡因量的大约五分之一。但含可可70-85%的黑巧克力所含有的可可碱和咖啡因含量大约相当于牛奶巧克力的的四倍,这个量接近一杯拿铁咖啡中咖啡因的含量。既然巧克力确实含有可可碱和咖啡因,容易造成兴奋劳累,从而从理论上来讲有可能增加癫痫发作的几率,那么癫痫患者就一点不能吃巧克力马?我们如果站得更高一点,从更全面的角度去看待,可能这个问题就好解决了。癫痫患者需要均衡健康的饮食,这一点毋庸置疑。我们来看看巧克力的成分,市面最常见的是牛奶巧克力,有调查发现牛奶巧克力中糖的含量几乎占到巧克力质量的一半甚至更多,这个量是不是触目惊心?过多的糖摄入可以造成肥胖、蛀牙、促进糖尿病、促进痛风的发病,仅仅就这一点来讲,我们能让我们的孩子,不管是健康的,还是患有癫痫的孩子,随便、大量、无节制的吃这种东西吗?刚才提到牛奶巧克力中的咖啡因的含量其实也挺低,100g牛奶巧克力仅含有约五分之一杯咖啡里含有的咖啡因,这个量的话,还没有达到通常人们所担心的那个量。有专家建议,癫痫患者每天不要喝超过四杯咖啡(一天四杯!大家听听就行了,有的对咖啡因敏感的人饮1杯咖啡就会烦躁、紧张、脸红、多尿、心慌、心动过速等“咖啡因中毒”的症状),否则容易诱发发作。四杯这个数,在我们的心目中有些多,这个数字是来自西方国家的专家所给的建议,国人可以参考这个数字,再根据东方人的生活习惯,适当地减少,比如偶尔喝一杯咖啡,可不可以?如果是可可含量大于70%的黑巧克力,那么其中的可可碱和咖啡因显然比牛奶巧克力高了很多,因此,建议可以选择可可含量低的牛奶巧克力、选择白巧克力,不选可可含量高的黑巧克力,并且控制巧克力的摄入量,以利于控制癫痫发作。上文提到的是一般而言,泛泛而论,那么具体到每个人,可能情况各有不同。在数据库中一查,也能查到饮用中量咖啡诱发了癫痫发作的病例报告。如果患者想要了解自己的癫痫发作对于巧克力、咖啡是否敏感,那么需要认真记录自己的每一次癫痫发作的日期,以及当天有没有什么特别的事情比如吃没吃巧克力、吃了多少,或是是否喝咖啡或者奶茶以及数量,或是熬夜或是精神压力过大,等等,也就是记录癫痫日记,记录三个月到半年,回过头来分析自己的癫痫发作和这些事情有没有关联,有助于弄清楚自己的癫痫发作是否受到巧克力或咖啡的影响。2020年11月12日 3112 0 2
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