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曾参军主任医师 南医三院 足踝外科 (1)骨突处垫软垫：骨折后需长期卧床治疗者，在尾骶部、外踝、足跟等骨突处垫软垫或抹滑石粉，并经常按摩，定期翻身(翻身时双肩和髋部保持平行)，以防止压疮的发生。(2)鼓励咳痰：鼓励患者练习咳痰，对卧床者定时翻身拍背使痰液及时排出，预防呼吸道感染。(3)多饮水：鼓励患者多饮水多排尿，以冲洗尿道，并时常清洗阴部，以保证尿道口清洁，防止泌尿系感染。(4)注意功能锻炼：鼓励患者多做患肢股四头肌收缩练习及活动足趾和踝关节，以利消肿和防止失用性肌肉萎缩、关节僵硬及下吱深静脉血栓的发生。(5)居室安静：需长时间卧床休养的患者，要保持卧室安静、整洁、空气流通、阳光充足、温湿度适宜，同时室内陈设力求简单，地面不宜有水迹，以免下床时滑倒。2011年08月30日
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庄怀铭主任医师 揭阳市人民医院 骨科 骨折后，家人总是习惯为患者进补饮食，急于让患者尽快康复。但是，补不好往往事与愿违。只有科学合理的饮食，才能保证患者营养，促进骨折愈合。 总体来说骨折患者要选择易于消化吸收的食物，比如介于正常饮食和半流质饮食之间所谓的软饭菜。食物要便于咀嚼和消化，食物不宜油煎、油炸，少吃辣椒、生姜、芥末等刺激性大的辛辣食品。 骨折早期（1～2周） 饮食原则上以清淡为主，可吃些蔬菜、蛋、奶、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等，忌食酸辣、油腻食物。更不可过早过多地食用骨头汤。很多人认为骨折后多喝骨头汤，可使骨折早期愈合。其实不然。骨头汤主要是补充钙和磷，骨折早期大量喝骨头汤，会促使骨质内无机质成分增高，导致骨质内有机质的比例失调，对骨折的早期愈合产生阻碍作用。但新鲜的肉骨头汤味道鲜美，有刺激食欲作用，可少吃一些。 骨折中期（2～4周） 饮食上由清淡转为适当的高营养补充，以满足骨痂生长的需要。可在初期的食谱上加适量骨头汤、瘦肉、鸡、鱼、虾、蛋、奶等高蛋白饮食，以补给更多的维生素、钙及蛋白质。 骨折后期（5周以上） 饮食上可以解除禁忌，可以高蛋白、高热量食物为主，辅以高维生素的新鲜蔬菜、水果。2011年06月12日6839
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李建甫主任医师 郑州颐和医院 骨科 虽然骨骼的主要无机盐成分是钙盐，但是大量服用钙片，以促进骨折的早期愈合的说法是缺乏科学根据的。 因为，机体在新陈代谢过程中，需要的钙盐是有一定限度的，一般正常饮食所摄入的钙盐就能满足生理上的需要。大量服用钙片时，除少部分经肠道吸收外，多余的部分则随粪便排出体外。 武警北京市总队医院创伤骨科余磊 再者，骨折的发生多由创伤或其它病理因不所致，并非由机体缺钙而引起的。恰恰相反，在骨折发生后，骨折的断端还会释放出大量的钙质。同时，由于卧者长时间卧床及伤脚受到一定范围的固定，又很容易造成全身或局部骨骼废用性脱钙。这两种脱失的钙盐可形成游离钙被吸收入血，使血钙的含量增高，血钙是由肾脏进入代谢的，此时摄入大量的钙剂，势必会增加肾脏的代谢负担。况且，病人长期卧床，肾脏往往处于低温状态，尿液排出不畅，使过多的钙盐结晶沉积，就可能发生尿路结石，这种不良后果在生活中并非少见。 此外，大量的服用钙剂还能引起胃酸减少，食欲不振，消化不良及呕吐腹泻等胃肠道症状，这些不良反应很容易赞成患者的营养障碍，反会影响骨折的愈合。因此，骨折后过多服用钙片是无益的。2011年04月23日5203
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关天雨副主任医师 阳江市中医院 关节运动创伤科 骨折后要想使伤骨尽早愈合，首先必须在饮食上保证断骨生长所必须的营养物质，在骨折后的不同阶段，对饮食的要求是不一样的，骨折术后的饮食要注意什么呢? 早期（1-2周）：受伤部位瘀血肿胀，经络不通，气血阻滞，此期治疗以活血化瘀，行气消散为主。中医认为，"瘀不去则骨不能生"、"瘀去新骨生"。可见，消肿散瘀为骨折愈合之首要。骨折初期大多是制动期间，此时应避免进食过于油腻的骨头汤以及大量难以消化的肉类，也不宜摄入过高的钙质，饮食只要易于消化和吸收即可，进补应放到骨折的中、后期才能起到调养的作用。骨折初期饮食配合原则上以清淡为主，如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等，忌食酸辣、燥热、油腻，尤不可过早施以肥腻滋补之品，如骨头汤、肥鸡、炖水鱼等，否则瘀血积滞，难以消散，必致拖延病程，使骨痂生长迟缓，影响日后关节功能的恢复。在此阶段，食疗可用三七10克，当归10克，肉鸽1只，共炖熟烂，汤肉并进，每日1次，连续7-10天。骨折早期因忧思少动，气机郁滞，无力推运，常有大便秘结，卧床病人更多见。忌食山芋、芋艿、糯米等易胀气或不消化食物，宜多食含纤维素多的蔬菜，吃些香蕉、蜂蜜等促进排便的食物。必要时服用通便药物，如麻仁丸6克～9克，每日1次或2次。卧床病人易发生尿路感染和尿路结石，宜适当多饮水利尿。中期（2-4周）：瘀肿大部分吸收，此期治疗以和营止痛、祛瘀生新、接骨续筋为主。此时骨痂开始生长，病人经过一段时间的卧床，机体处于高代谢状态，钾、钙等丢失较多，饮食上逐渐应由清淡转为适当的高营养补充，积极摄入维生素、钙、钾、锌以 及其他微量元素，以满足骨痂生长的需要，可在初期的食谱上加以骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类，以补给更多的维生素A、D，钙及蛋白质。食疗可用当归10克，枸杞15克 骨碎补15克，续断10克，新鲜猪排或牛排骨250克，炖煮1小时以上，汤肉共进，连用2周。后期（5周以上）：受伤5周以后，骨折部瘀肿基本吸收，已经开始有骨痂生长，此为骨折后期。治疗宜补，通过补益肝肾、气血，以促进更牢固的骨痂生成，以及舒筋活络，使骨折部的邻近关节能自由灵活运动，恢复往日的功能。饮食上可以解除禁忌，食谱可再配以老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等，能饮酒者可选用杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。食疗可用枸杞子10克，骨碎补15克，续断10克，苡米50克。将骨碎补与续断先煎去渣，再入余2味煮粥进食。每日1次，7天为1疗程。每1疗程间隔3-5天，可用3-4个疗程。据最新研究，骨折患者可能需要补充锌、铁、锰等微量元素。 这几种微量元素，有的参与组成人体代谢活动中的酶；有的是合成骨胶原和肌红蛋白的原料。经测定，骨折后病人体内这种微量元素的血清浓度均明显下降。因此，设想在骨折早期适当补充，可能有利于愈合。动物肝脏、海产品、黄豆、葵花子、蘑菇中含锌较多；动物肝脏、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、小麦、面包中含铁较多；麦片、芥菜、蛋黄、乳酪中含锰较多。 骨折病人有一点要特别指出，就是不要吸烟。近来，科学家们发现，吸烟还可影响骨折愈合。通过X射线监测，了解骨折病人手术后新骨生长情况，发现吸烟者生长1厘米新骨平均2.98个月，而不吸烟者只需2.32个月，戒烟者则约需2.72个月。科学家认为，在香烟所含的数千种有害物质中，尼古丁在影响骨愈合中起关键作用，它能显着降低人体组织的氧含量，削弱了机体制造胶原的能力，而胶原是一种对于新骨形成颇有用的蛋白质。2011年04月11日44869
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张汉庆主任医师 武汉市中医医院 骨伤科 钙是构成骨骼的重要原料。生活中，许多人认为骨折以后的伤者应大量服用钙片，多补充钙质能加速断骨的愈合，让其早日康复，这种说法是缺乏科学根据的。现代研究发现，增加钙的摄入量并不加速断骨的愈合，尤其对于骨折后卧床期间的病人，盲目地补充钙质，并无裨益，还可能有害。。 再者，骨折的发生多由创伤或其它病因所致，并非由肌体缺钙而引起的。恰恰相反，在骨折发生后，骨折的断端还会释放出大量的钙质。同时，由于伤者长时间卧床，一方面抑制对钙的吸收利用，很容易造成全身或局部骨骼废用性脱钙。另一方面这些游离钙被吸收入血，使血钙的含量增高，而同时伴有血磷降低，肾小管对钙的重吸收增加，使肾脏代谢负担增大。 况且，病人若长期卧床，尿液排出不畅，就可能发生尿路结石，这种不良后果在生活中并非少见2011年02月09日9021
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苏佳灿主任医师 上海新华医院 骨科 烟酒对骨折愈合的影响蔡筑韵 苏佳灿 骨折是指由于外伤或是病理因素致使骨的连续性发生中断的一种疾病。关于骨折，大家都比较熟悉，因为在我们周围很常见。有的人摔了一跤，稍微重点儿可能就骨折了。医生在对骨折进行处理后，往往还会嘱咐患者近期不宜抽烟喝酒。这究竟是为什么呢？ 让我们先谈谈吸烟对骨折愈合的影响。国内外目前还没有针对人的实验报道，但在一些动物实验上我们可以得到一些初步的结论。我们都知道，烟草里有一种叫尼古丁的化学物质，实验表明它可以导致骨折的延迟愈合。一方面，尼古丁可导致呼吸道的炎症，妨碍机体与环境的气体交换，使血液中的氧饱和度下降，另一方面尼古丁还会使微小血管痉挛，阻止微小血管与组织细胞间的氧气交换。在缺氧情况下组织不能产生足够的I型胶原，而这种胶原物质正是新骨生成不可缺少的主要成分之一。另外，烟草引起的生理改变也表现在骨髓中。吸烟使红细胞携氧量大为减少，因此骨髓不得不生产更多的红细胞来维持体内氧的含量。许多种血液异常都与吸烟有关，吸烟者体内高水平的一氧化碳与红细胞中的血红蛋白结合，使红细胞携氧能力降低，进入组织的氧也减少，同样影响骨折愈合。从理论上讲，吸烟者的静脉血中的红细胞比容升高，纤维蛋白水平升高，血粘度升高，红细胞凝集反应更加明显，因此吸烟者骨折区域的血流速度缓慢，严重影响骨折的愈合过程。所以，在骨折的愈合阶段，有烟瘾的朋友要格外注意一下。 不少人认为骨折后饮酒可以活血，对骨折愈合有好处，其实不尽然。现有的医学知识告诉我们，骨折愈合时必须有各种生化因子的参与，其中包括细胞因子、蛋白酶和血管形成因子。血管的形成与血运决定着骨折的愈合情况。一旦喝酒过度，体内的乙醇就会过量，导致脂肪代谢紊乱，其毒性作用使自由基生成增多，导致自由基主要清除剂之一的超氧化酶（SOD)的活性下降，而自由基具有强烈引发脂质过氧化作用，导致血管内皮细胞损伤，小动脉发生纤维变性和粥样硬化，致骨折处供血不足，同时周围循环中脂肪物质增多聚集成脂肪球，使血流缓慢，容易栓塞小动脉，由于增殖肥大的脂肪细胞压迫血窦，使骨小梁内压升高，微循环瘀滞，使得骨折处骨的形成遇到障碍，影响骨折愈合。至于一些在中医上有活血化瘀作用的药酒，应当尽量在医生指导下使用。 骨折虽然不是什么大病，但如果一直长不好，就会带来很多麻烦，给患者造成不必要的痛苦和负担。所以除了要接受正规的治疗外，自己的不良生活习惯也要及时改正，争取能够早日康复。2010年12月10日10010
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吴夏勃主任医师 望京医院 骨关节二科 日常生活中，我们经常会听到某某人受伤骨折了，或者有人向你打听骨折以后饮食方面需要做什么调理、吃什么食物好等问题，可见骨折与我们的生活息息相关。了解骨折的一般知识，可以帮助判断是否要及早到医院诊治，以及指导骨折以后生活调理等问题。下面我们来谈谈有关骨折的基本知识。什么是骨折？ 骨折是指由于外伤或病理等原因致使骨质部分或完全断裂的一种疾病。主要表现为骨折部位疼痛和压痛，局部肿胀，出现瘀斑，肢体功能活动受限或完全丧失，完全性骨折者还可出现肢体畸形及异常活动。导致骨折的原因是什么？ 导致骨折的原因是多种多样的，主要是由于力的作用所引起。根据受力的不同，骨折的原因可分为以下几种：第一种为直接暴力，是暴力直接作用于骨骼某一部位导致该部位骨折，这种骨折往往发生在损伤处，常伴有不同程度软组织损伤，如汽车碰撞大腿可导致股骨骨折。第二种是间接暴力，暴力通过纵向传导、杠杆作用或扭转作用，使远处发生骨折，如从高处跌下足部着地时，可导致胫腓骨骨折或腰椎压缩性骨折等。第三种为积累性损伤，是长期、反复、轻微的直接或间接损伤，可导致某一特定部位骨折，称之疲劳性骨折，如远距离行军可致第二跖骨骨折。如何判断有否发生骨折？ 骨折有以下特点：1、一般骨折都有摔伤、撞击伤等外伤病史。2、出现局部疼痛，压痛、环形压痛，扣击痛、纵向扣击痛。3、局部肿胀、瘀斑、畸形，如桡骨远端骨折后出现的餐叉样畸形等。4、局部出现异常活动与骨擦音、骨擦感。5、肢体或躯干活动受限。 一旦出现以上情况，应尽早到医院骨科诊治。医生通过拍X线片或其他检查，就可以明确骨折的部位、程度、移位情况，并做相应的处理。骨折有哪些治疗方法？ 骨折后，医生会根据病人的具体情况给予相应的治疗，一般有非手术疗法和手术疗法两类。非手术疗法主要是手法复位、夹板或石膏外固定、功能锻炼。手术治疗主要有切开复位内固定、关节置换术等。骨折后要注意什么？1、骨折后应该尽早送医院诊治，四肢骨折搬运时需用竹片或木板适当固定，脊柱骨折则应保持躯干平直、使用床板等运送。2、对四肢骨折采用非手术治疗的患者，医生会给予整复并做夹板或石膏外固定。在固定后我们要密切注意手指、或足趾的颜色、温度、感觉和自主活动情况，一旦手指或足趾发暗或苍白、疼痛加剧、麻木或感觉迟钝，则说明外固定过紧，应该找医生重新调整松紧度。在生活中，可以抬高患肢，促进血液的回流，减轻肿胀。3、对四肢骨折采用手术内固定的患者，术后除了注意手指或足趾的颜色、温度、感觉和自主活动情况外，还要注意伤口的渗血渗液情况，如敷料湿透，应该找医生换药重新包扎。4、要鼓励卧床患者定期坐起，做深呼吸、拍背等护理，避免肺部感染；保持饮水量，防止泌尿系感染和结石的发生。骨折病人应该怎样锻炼？ 医生会为骨折病人制定相应的功能锻炼计划，锻炼时要循序渐进，不可盲目粗暴，急于求成。在骨折早期（1～2周），主要是做肌肉的等长收缩，比如上肢骨折做握拳、活动手指等动作，下肢骨折做股四头肌、小腿肌肉的等长收缩。骨折中期（3～6周），继续做肌肉收缩锻炼，在医护人员或健肢的帮助下，逐步恢复骨折部上下关节的活动，由被动到主动，逐渐加大活动范围和力量。骨折的后期（骨折临床愈合以后），宜加强患肢关节的主动活动、逐渐增加肢体承重，使关节活动范围和肢体力量逐渐恢复正常。骨折病人的饮食怎样调配？ 为了促进骨折愈合，骨折病人的饮食可以按骨折愈合的早、中、晚三个阶段，配合不同的食疗，促进血肿的吸收和骨痂的生成。 早期：饮食以清淡为主，如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等，忌食酸辣、燥热、油腻，尤不可过早食用肥腻滋补之品，否则瘀血积滞，难以消散，影响骨折康复。食疗可用三七10克、当归10克、肉鸽1只，共炖熟烂，汤肉并进，每日1次，连续7~10天。 中期：饮食上以高营养食物为主，可在初期的食谱上，用田七煲鸡，也可食用动物肝脏之类食物。食疗可用当归10克、骨碎补15克、续断10克、新鲜猪排或牛排骨250克，炖煮 1小时以上，汤肉共进，连用 2周。 后期：饮食上可以解除禁忌，食谱可再配以老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、炖水鱼等，能饮酒者可选饮适量的杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。食疗可用枸杞子 10克，骨碎补 15克，续断 10克，苡米 50克，将骨碎补与续断先煎去渣，再加入另 2味同煮粥进食。每日 1次，7天为 1疗程，每 1疗程后间隔 3～5天，共用 3～4个疗程。2009年02月28日10825
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杨华清主任医师 北京康复医院 肢体矫形外科 忌盲目补充钙质 钙是构成骨骼的重要原料，有人以为骨折以后多补充钙质能加速断骨的愈合。但科学研究发现，增加钙的摄入量并不加速断骨的愈合，而对于长期卧床的骨折病人，还有引起血钙增高的潜在危险，而同时伴有血磷降低。此是由于长期卧床，一方面抑制对钙的吸收利用，一方面肾小管对钙的重吸收增加的结果。所以，对于骨折病人来说，身体中并不缺乏钙质，只要根据病情和按医生嘱咐，加强功能锻炼和尽早活动，就能促进骨对钙的吸收利用，加速骨折的愈合。尤其对于骨折后卧床期间的病人，盲目地补充钙质，并无益处，还可能有害。忌多吃肉喝骨头汤 有些人认为，骨折后多吃肉骨头，多喝骨头汤，可使骨折早期愈合。其实不然，现代医学经过多次实践证明，骨折病人多吃肉骨头，非但不能早期愈合，反而会使骨折愈合时间推迟。究其原因，是因为受损伤后骨的再生，主要是依靠骨膜、骨髓的作用，而骨膜、骨髓只有在增加骨胶原的条件下，才能更好地发挥作用，而肉骨头的成份主要是磷和钙。若骨折后大量摄入，就会促使骨质内无机质成分增高，导致骨质内有机质的比例失调，所以，就会对骨折的早期愈合产生阻碍作用。但新鲜的肉骨头汤味道鲜美，有刺激食欲作用，适量食用有益。忌偏食 骨折病人，常伴有局部水肿、充血、出血、肌肉组织损伤等情况，机体本身对这些有抵抗修复能力，而机体修复组织，长骨生肌，骨痂形成，化瘀消肿的原料就是靠各种营养素，由此可知保证骨折顺利愈合的关键就是营养。在饮食上要做到营养丰富，色、香、味俱佳，能刺激食欲。适当多吃一些西红柿、苋菜、青菜、包菜、萝卜等维生素C含量丰富的蔬菜，以促进骨痂生长和伤口愈合。忌不消化食物 骨折病人因固定而活动限制，加上伤痛，精神忧虑，因此食欲往往不振，时有便秘，卧床病人更多见。所以，食物既要营养丰富，又要容易消化及通便，宜多食含纤维素多的蔬菜，吃些香蕉、蜂蜜等促进胃肠消化排便的食物。必要时服用通便药物，如麻仁润肠丸或通便灵。忌少饮水 卧床骨折病人，尤其是脊柱、骨盆及下肢骨折病人，行动十分不便，因此就尽量少饮水，以减少小便次数。如卧床病人活动少，肠蠕动减弱，再加上饮水减少，就很容易引起大便秘结，小便潴留，也容易诱发尿路结石和泌尿系感染。所以，卧床骨折病人适当饮水。忌长期服中药如三七片等 骨折初期，局部发生内出血，积血瘀滞，出现肿胀、疼痛，此时服用三七片能收缩局部血管，缩短凝血时间，增加凝血酶，非常恰当。但骨折整复一周以后，出血已停，被损组织开始修复，而修复必须有大量的血液供应，若继续服用三七片，局部的血管处于收缩状态，血液运行就不畅，对骨折愈合不利。本文系杨华清医生授权好大夫在线（www.haodf.com）发布，未经授权请勿转载。2008年04月21日20877
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李军副主任医师 北京大学第一医院 骨科 绝大部分骨折病人不伴有内脏损伤，但由于经历了创伤或手术打击，终日卧床，运动减少，原先的生活节律被打乱，往往食欲下降，不想吃东西。老年患者、体质较弱或心理承受能力差的人更容易发生，受伤或手术后短时期内尤为明显。在饮食上要做到营养丰富，色、香、味俱佳，能刺激食欲。适当多吃一些西红柿、苋菜、青菜、包菜、萝卜等维生素C含量丰富的蔬菜，以促进骨痂生长和伤口愈合。 据最新研究，骨折患者可能需要补充锌、铁、锰等微量元素。动物肝脏、海产品、黄豆、葵花子、蘑菇中含锌较多；动物肝脏、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、小麦、面包中含铁较多；麦片、芥菜、蛋黄、乳酪中含锰较多。 骨折早期常有大便秘结，卧床病人更多见；宜多食含纤维素多的蔬菜，吃些香蕉、蜂蜜等促进排便的食物。必要时服用通便药物，如麻仁丸6克～9克，每日1次或2次。卧床病人易发生尿路感染和尿路结石，宜适当多饮水利尿。 骨折病人不必“忌口”，对饮食没有什么特殊限制，但是不要吸烟。吸烟影响伤口愈合能力和骨折愈合。通过X射线监测，了解骨折病人手术后新骨生长情况，发现吸烟者生长1厘米新骨平均2.98个月，而不吸烟者只需2.32个月，戒烟者则约需2.72个月。本文系李军医生授权好大夫在线（www.haodf.com）发布，未经授权请勿转载。2008年04月16日18088
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郑昱新主任医师 上海中医药大学附属曙光医院东院 骨科 中医对骨折的分期，主要分为早、中、晚三期。早期为炎症期和修复期第一阶段，治疗原则为以攻利之法为主，具体有攻下逐瘀法、清热凉血法、补气摄血法。中期为骨折修复期第二阶段，即伤后3～4周，治疗原则以调和为主，具体方法有和营止痛法、接骨续筋法、舒筋活络法。后期为骨折塑形期，约为骨折1月半以后，治疗原则以补为主，具体方法有补气养血法、健脾益胃法、补益肝肾法。骨折早期：方1猪血汤组成：猪血250克，葱、姜、精盐。用法：猪血250克，已成血块，切成小块，加葱、姜，少许精盐，隔水蒸熟，分次食用。方2赤小豆竹笋汤组成：赤小豆100克，绿豆100克，竹笋30克。用法：将赤小豆、绿豆、竹笋分别洗净，置锅中，加清水500毫升；急火煮开3分钟，文火煮20分钟，分次食用。方3生荸荠饮组成：生荸荠100克。用法：生荸荠洗净，去皮，捣烂，加少许清水，煮开即饮，代茶食用。方4鲫鱼汤组成：鲫鱼1条，黄酒、姜、葱、精盐。用法：鲫鱼活杀，去内脏及鳞，洗净，置锅中，加清水500毫升，加黄酒、姜、葱，急火煮开3分钟，改文火煮20分钟，加精盐，分次食用。附注：鲫鱼为补脾利水养生食品，食之可以益脾胃，利水湿。方5螃蟹黄酒饮组成：螃蟹50克，黄酒200克。用法：螃蟹洗净，捣烂，热黄酒冲人滤汁服用，每日1次。骨折中期：方6橘皮代花茶组成：橘皮6克，代代花6克，大枣10枚，甘草3克。用法：将橘皮、代代花、大枣、甘草同置杯中，开水冲服，代茶饮。方7木瓜粥组成：木瓜25克，粳米50克。用法：木瓜洗净，切成小片，置锅中，加清水500毫升，加粳米，急火煮开5分钟，文火煮30分钟，成粥，趁热食用。方8丝瓜白芷汤组成：老丝瓜50克，白芷20克。用法：老丝瓜洗净，切成小块，白芷洗净，同置锅中，加清水500毫升，急火煮开3分钟，文火煮20分钟，去渣取汁，分次食用。方9茴香桃仁米粥组成：小茴香10克，桃仁20克，粳米50克。用法：将小茴香、桃仁洗净，炒熟，磨细末，置锅中，加粳米，加清水100毫升，急火煮开3分钟，文火煮30分钟，成粥，趁热食用，连服2周。骨折后期：方10扁豆山药汤组成：扁豆50克，山药50克。用法：扁豆洗净，山药洗净，切成小片，同置锅中，加清水500毫升，急火煮开3分钟，文火煮20分钟，分次食用。方11猪肾汤组成：猪肾1对，黄酒、姜、葱、精盐。用法：猪肾剖开，洗净，开水浸泡1小时，去浮沫，切成小片，置锅中，加清水500毫升，加黄酒、姜、葱、精盐，急火煮开3分钟，文火煮20分钟，分次食用。方12芝麻胡桃散组成：黑芝麻500克，胡桃肉500克。用法：分别将黑芝麻炒熟，胡桃肉捣碎，共磨研成细末，分次食用。方13杞桂薏仁汤组成：杞子60克，桂圆肉60克，炒薏苡仁60克，红枣10枚。用法：分别将杞子、桂圆肉、薏苡仁、大枣洗净，同置锅中，加清水1 000毫升，急火煮开3分钟，改文火煮20分钟，分次食用。方14蒲公英米粥组成：蒲公英60克，粳米100克。用法：将干蒲公英洗净切碎，置锅中，加清水500毫升，急火煮开5分钟，文火煮20分钟，滤渣取汁，将汁置锅中，加粳米，加清水500毫升，煮成粥，趁热食用。方15猪骨汤米粥组成：猪骨500克，粳米50克。用法：将猪骨洗净剁碎，置锅中，加清水500毫升，煮开去浮沫，再煮20分钟，去骨去油，取其汁。将汁置锅中，加清水500毫升，加粳米，煮成粥，分次食用。2008年03月20日20652
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