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生酮饮食餐

生酮蛋糕与馒头的配餐举例 (原创)

发表者:王曼 人已读

       生酮配餐大放送,绝对的干货

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生酮蛋糕,生酮蛋饼,生酮馒头,生酮点心

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匀浆膳配餐
100大卡    1:1的蛋糕配餐
1.      匀浆膳6g,红皮鸡蛋39;
2.     总统黄油棒(蛋白质0.7g/100g,脂肪82g/100g,糖分0)1g, 红皮鸡蛋39g, 匀浆膳5g;
3.     安佳奶油(蛋白质0.6g/100g,脂肪81.4g/100g,碳化0.6g/100g)1g, 红皮鸡蛋39g,匀浆膳5g;
4.     安佳奶油(蛋白质0.6g/100g,脂肪81.4g/100g,碳化0.6g/100g)1g, 红皮鸡蛋40g,匀浆膳4g,奇酮奶(2:1)6g;
5.     总统黄油棒(蛋白质0.7g/100g,脂肪82g/100g,糖分0)1g, 红皮鸡蛋40g, 匀浆膳4g,奇酮奶(2:1)6g
100大卡     1.5:1的蛋糕
   1. 匀浆膳8.3g,红皮鸡蛋30g;
   2. 匀浆膳7g,红皮鸡蛋30g,油1g;
   3. 匀浆膳4.5g,红皮鸡蛋34g,油2g;
   4.  总统黄油棒(蛋白质0.7g/100g,脂肪82g/100g,糖分0)1g,红皮鸡蛋30g, 匀浆膳7g;
   5.  总统黄油棒(蛋白质0.7g/100g,脂肪82g/100g,糖分0)1g,红皮鸡蛋25g, 匀浆膳7g,奇酮奶(2:1)10g;
  6.安佳奶油(蛋白质0.6g/100g,脂肪81.4g/100g,碳化0.6g/100g)1.5g, 红皮鸡蛋32g, 匀浆膳6g;
  7. 安佳奶油(蛋白质0.6g/100g,脂肪81.4g/100g,碳化0.6g/100g)1g, 红皮鸡蛋25g, 匀浆膳7g,2:1奶10g;
  
100大卡   2:1的蛋糕
1.     匀浆膳9g,红皮鸡蛋21g,油1g;
2.     匀浆膳8g,红皮鸡蛋20g,奇酮奶(2:1)8g,油1.2g;
3. 总统黄油棒(蛋白质0.7g/100g,脂肪82g/100g,糖分0)1g, 红皮鸡蛋21g, 油1g, 匀浆膳8g;
4. 总统黄油棒(蛋白质0.7g/100g,脂肪82g/100g,糖分0)2g,红皮鸡蛋20g, 匀浆膳7.5g,奇酮奶(2:1)6g;
5. 安佳奶油(蛋白质0.6g/100g,脂肪81.4g/100g,碳化0.6g/100g)1g, 红皮鸡蛋23g, 匀浆膳7.5g;
6. 安佳奶油(蛋白质0.6g/100g,脂肪81.4g/100g,碳化0.6g/100g)2g, 红皮鸡蛋22g, 匀浆膳7g,奇酮奶(2:1)6g;
7. 生酮馒头:2:1的奇酮奶10g, 匀浆膳9.5g,红皮鸡蛋16g, 橄榄油0.5g;
100大卡    2.5:1的蛋糕
  1.匀浆膳9g,红皮鸡蛋16g,油2g;
  2. 匀浆膳8g,红皮鸡蛋20g,奇酮奶(2:1)10g,油1g;
  3.总统黄油棒(蛋白质0.7g/100g,脂肪82g/100g,糖分0)2g, 红皮鸡蛋15g, 匀浆膳9.5g;
  4. 总统黄油棒(蛋白质0.7g/100g,脂肪82g/100g,糖分0)2g, 红皮鸡蛋14g, 匀浆膳8.5g,奇酮奶(2:1)9g;
  5.安佳奶油(蛋白质0.6g/100g,脂肪81.4g/100g,碳化0.6g/100g)2g, 红皮鸡蛋15g, 匀浆膳9.5g;
  6. 安佳奶油(蛋白质0.6g/100g,脂肪81.4g/100g,碳化0.6g/100g)2g, 红皮鸡蛋13g, 匀浆膳9g,奇酮奶(2:1)8g;
  
100大卡3:1的蛋糕
  1. 匀浆膳14g,红皮鸡蛋6g(仅供参考,没油的只能这样配);
 2. 匀浆膳10g,红皮鸡蛋11g,油2g;
  3. 总统黄油棒(蛋白质0.7g/100g,脂肪82g/100g,糖分0)2.5g, 红皮鸡蛋11g, 匀浆膳10g;
  4. 总统黄油棒(蛋白质0.7g/100g,脂肪82g/100g,糖分0)2g, 红皮鸡蛋9g, 匀浆膳10g,奇酮奶(2:1)8g;
  5. 总统黄油棒(蛋白质0.7g/100g,脂肪82g/100g,糖分0)2g, 红皮鸡蛋10g,匀浆膳10g,奇酮奶(4:1)5g;
 6.安佳奶油(蛋白质0.6g/100g,脂肪81.4g/100g,碳化0.6g/100g)2.5g, 红皮鸡蛋11g, 匀浆膳10.5g;
 7.安佳奶油(蛋白质0.6g/100g,脂肪81.4g/100g,碳化0.6g/100g)2g, 红皮鸡蛋10g, 匀浆膳10g,奇酮奶(2:1)4g;
 8.安佳奶油(蛋白质0.6g/100g,脂肪81.4g/100g,碳化0.6g/100g)2g, 红皮鸡蛋10g, 匀浆膳10g,奇酮奶(4:1)5g;
100大卡4:1的蛋糕
  100大卡4:1的蛋糕
  1.匀浆膳11.5g,红皮鸡蛋5g,油2g;
  2.总统黄油棒(蛋白质0.7g/100g,脂肪82g/100g,糖分0)3.5g, 红皮鸡蛋6g, 匀浆膳10g;
  3. 总统黄油棒(蛋白质0.7g/100g,脂肪82g/100g,糖分0)4g, 红皮鸡蛋7g, 匀浆膳8g,奇酮奶(4:1)8g;
  4.安佳奶油(蛋白质0.6g/100g,脂肪81.4g/100g,碳化0.6g/100g)4.7, 红皮鸡蛋8g, 匀浆膳8g;
  5.安佳奶油(蛋白质0.6g/100g,脂肪81.4g/100g,碳化0.6g/100g)4g, 红皮鸡蛋7g, 匀浆膳8g,奇酮4:1奶8g;


特别 提醒,配餐中的匀浆膳,充当了普通饮食中的面粉,以上是生酮患者常吃的饮食比例,每个食材都是100大卡的,大家可以根据自家孩子吃的比例和热卡进行挑选制作。配餐中的照片全部由生酮宝妈提供给大家做参考。当然您也可以把匀浆膳调换成奇酮的膳食粉,健酮粉或者健酮特膳粉,您也可以选择可儿康,但是一定要按照每个成品包含的成份来配比出您家孩子合适的热卡和比例。

奇酮匀浆膳:成份表,100g含有热卡为2760KJ(千焦)折算出千卡是660kcal(千卡)包含蛋白质13.4g, 脂肪58.5g, 糖0.6g, 下面附赠匀浆膳的成分表。

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    蛋糕机淘宝购买,家里有烤箱的更好。蛋糕机,黄油,奶油的图片来源于网络,大家购买的时候一定要看黄油和奶油的成份,个人推荐这两个品牌的品质比较好,很多家长在选择,对于生酮的孩子来说安全。

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发表于:2017-12-06 15:27

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