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黑龙江中医药大学附属第一医院 肝脾胃病科

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医学科普

健康的饮食习惯

发表者:谢晶日 1533人已读

如果您平时总是吃的大鱼大肉,想必也吃腻了,这时候要多吃点清淡的东西让肠胃慢慢恢复到正常状态。一个月应该至少有一周到两周时间要以谷类粗粮为主,可以适量增加玉米、燕麦等成分,同时注意增加深色或绿色蔬菜的比例。     现在正是夏时,汤汤水水具有良好的清火作用,此时不妨多喝点儿粥和汤,比如小米粥、面条汤、疙瘩汤等,再少量配上点儿咸菜开胃,可以让你已经不堪重负的胃肠道休息调整。黑龙江中医药大学附属第一医院肝脾胃病科谢晶日

    另外,平时很多膳食纤维都在你的大鱼大肉中流失了,所以再吃了几天大鱼大肉后还应该特别注意膳食纤维的补充。膳食纤维之所以容易不足,是因为摄取的新鲜蔬果不足,再加上节日期间运动量减少,会出现便秘或排泄不顺的情况。所以,要多吃新鲜的蔬菜,少吃肉,以补充足够的纤维素。一日三餐最好用素食慢慢调节,多吃像生菜、芥菜、胡萝卜、芹菜等新鲜蔬菜,这些摄取叶绿素、胡萝卜素、维生素、纤维多的蔬菜能和大量的肉、鱼、蛋类取得营养的均衡,还具有调理肠胃的意义。
   
多喝开水也可解胃肠道油腻,平时我们每顿饭菜都少不了油腻,所以大部分人都会出现脂肪摄入量过高的情况。每周利用两三天时间,减少精制米、面、糖果、甜糕点的摄入,强迫自己多喝水,尤其是多喝开水,这样可以加快胃肠道的新陈代谢,减轻大量肉类食物和酒对肝脏的危害。如果嫌开水没有味道,那么喝茶也可以清除胃肠道的油腻,使胃肠道尽快恢复到正常水平。

多吃点儿水果可平衡消化祛舌苔。平时吃的美食很多是煎炸或甜点,多吃自然苦了肠胃。煎炸食物容易引起脾胃热滞,导致便秘或肚胀;而甜点吃得过多也会导致脾虚生湿,造成虚湿积滞,引发腹泻。要调整节日里失衡的消化功能,水果是相当有效的。橙汁和木瓜就能很好地调整消化机能,它们都有去热滞的作用,这两天不妨多喝几杯橙汁,或吃木瓜,不过要在吃完饭1-2小时后再喝,否则吃饱后立即喝,只会加重胃部负担。此外,不妨买点银花、菊花、木棉花,加点蜜枣煲水喝,不但香甜可口,还能平衡消化功能。甜食吃多了,容易引发胸闷、腹泻、胃口呆滞、手脚不温等症状,舌苔还容易呈白色。多吃些苹果和番石榴可以慢慢减轻这些症状,吃适量的番石榴或喝半杯番石榴汁能有效控制腹泻,而苹果带皮吃同样也有止泻作用。

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发表于:2014-07-13 10:34

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